一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN104610581A(43)申请公布日2015.05.13(21)申请号201510021346.4C08K11/00(2006.01)(2006.01)(22)申请日2015.01.15C08K3/26C08K3/36(2006.01)安徽巢湖南方膜业有限责任公司(71)申请人C08K5/1515(2006.01)238200安徽省马鞍山市和县巢宁路地址C08K3/30(2006.01)(72)发明人武道贵C08K5/098(2006.01)(2006.01)(74)专利代理机构安徽信拓律师事务所34117C08J5/18(2006.01)代理人鞠翔B65D65/46(51)Int.Cl.C08L3/02(2006.01)C08L89/00(2006.01)C08L29/04(2006.01)C08L5/04(2006.01)C08L5/02(2006.01)C08L5/06(2006.01)C08L5/12(2006.01)C08K13/08(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜(57)摘要本发明公开了一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜，涉及果蔬包装膜技术领域，由如下质量份数的原料制成：植物淀粉80-90份、酪蛋白酸钠40-50份、丁香15-20份、蜂胶15-20份、纳米碳酸钙15-18份、气相二氧化硅12-15份、聚乙烯醇10-12份、海藻酸钠8-10份、环氧大豆油8-10份、硫化锌6-9份、魔芋葡甘聚糖5-8份、低甲氧基果胶5-8份、柠檬酸钠3-5份、琼脂3-6份、京尼平3-5份、聚甘油脂肪酸酯2-3份、水800-1000份。本发明以植物淀粉与酪蛋白酸钠为主要原料，辅以各种助剂，使制得的包装膜具有较强的物理机械性能、选择透过性以及抗菌、抗氧化作用；并且所选原料易被降解，从而保护生态环境。CN104610581ACN104610581A权利要求书1/1页1.一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜，其特征在于，由如下质量份数的原料制成：植物淀粉80-90份、酪蛋白酸钠40-50份、丁香15-20份、蜂胶15-20份、纳米碳酸钙15-18份、气相二氧化硅12-15份、聚乙烯醇10-12份、海藻酸钠8-10份、环氧大豆油8-10份、硫化锌6-9份、魔芋葡甘聚糖5-8份、低甲氧基果胶5-8份、柠檬酸钠3-5份、琼脂3-6份、京尼平3-5份、聚甘油脂肪酸酯2-3份、水800-1000份。2.根据权利要求1所述的一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜，其特征在于：所述植物淀粉选自玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉、大米淀粉、红薯淀粉、荞麦淀粉或大豆淀粉中的一种。3.根据权利要求1所述的一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜，其特征在于：所述纳米碳酸钙的粒径为30-50nm。4.一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将清洗后晾干的丁香和蜂胶加入到超声波提取罐中，再加入5倍重量的体积浓度为85％-95％的乙醇，经三次超声提取，所得滤液减压蒸馏回收乙醇至浓度为55％-60％，静置12h后滤除沉淀，即得丁香和蜂胶提取液；(2)搅拌下将植物淀粉分批加入到5倍量的水中，混合均匀后形成淀粉浆，再用质量分数为3-5％的碱性溶液调节pH值至6-7，然后升温至60-80℃搅拌20-30min形成均匀淀粉糊溶液；(3)搅拌下向剩余水中加入酪蛋白酸钠、海藻酸钠和柠檬酸钠，充分溶解完全后加入淀粉糊溶液、纳米碳酸钙、气相二氧化硅和聚乙烯醇，混合物升温至60-70℃后保温20-25min，再加入魔芋葡甘聚糖、低甲氧基果胶和硫化锌，继续升温至90-100℃，然后加入环氧大豆油、琼脂、京尼平和聚甘油脂肪酸酯，反应45-60min，反应结束后混合溶液缓慢降温冷却，降至室温后加入丁香和蜂胶提取液，充分混合均匀，最后过滤得成膜液；(4)先将成膜液于3500-4000rpm/min均质分散10-15min，再将成膜液涂布在基材上，然后在40-45℃下干燥12-15h，干燥后揭膜，将其保存在环境湿度为55-60％的密闭容器中。2CN104610581A说明书1/4页一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜技术领域：[0001]本发明涉及果蔬包装膜技术领域，具体涉及一种可降解的植物淀粉-酪蛋白酸钠复合性果蔬包装膜。背景技术：[0002]塑料薄膜包装是目前新鲜水果和蔬菜生产上应用最广的包装材料。它具有透明性，可以清楚地看到所包装产品的状况；它具有保湿性，可以减少产品的水分损失，增加新鲜度；它具有透气性，可以起到自发性气调作用，延长保鲜时间