一种银耳蜂蜜本草浸蛋冷食品及其制备方法.pdf
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一种银耳蜂蜜本草浸蛋冷食品及其制备方法.pdf
本发明是关于一种银耳蜂蜜本草浸蛋冷食品及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:鹌鹑蛋500~530、食盐10~12、红茶5~7、当归3~5、参酒9~11、白术3~5、食醋15~20、蜂蜜25~35、银耳20~25、淀粉15~20、果胶8~12和水适量。本发明的一种银耳蜂蜜本草浸蛋冷食品,其所含有效成分具有增强免疫、抗菌消炎、调节血脂、滋阴润肺等保健作用。具有营养丰富,健康美味,无化学添加,食用方便,外形可观,色泽亮丽等特点,是人们健康饮食的佳选。
一种茉莉香本草浸蛋冷制品及其制备方法.pdf
本发明是关于一种茉莉香本草浸蛋冷制品及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:鸡蛋500~550、甘草13~15、柠檬皮10~13、蜂蜜20~25、茉莉花10~13、薄荷10~12、红枣50~55、食盐5~8和水适量。本发明的一种茉莉香本草浸蛋冷制品具有口味醇香、滑爽可口、色泽黄润、营养丰富等特点,且具有即开即食,快速补充能量,全蛋全营养的特征。
一种果仁烤制本草浸蛋食品及其制备方法.pdf
本发明是关于一种果仁烤制本草浸蛋食品及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:鹌鹑蛋500~530、食盐10~12、桑葚10~15、黄酒20~25、花生仁15~20、核桃仁15~20、桂皮5~7、芍药5~7、百合7~9、蜂蜜20~25、阿胶3~5和水适量。本发明的一种果仁烤制本草浸蛋食品,其有效成分具有润肠通便、健脑益齿、润肺止咳、缓解疲劳、乌发养颜、抗菌消炎等保健作用。具有营养丰富,口味新颖,色泽诱人,食用方便,无化学添加等特点。
一种杂粮烤制本草浸蛋及其制备方法.pdf
本发明是关于一种杂粮烤制本草浸蛋及其制备方法,其特征在于是由下列重量份原料制成:鸡蛋500~550、食盐10~12、苦丁茶20~25、柠檬片30~35、三七10~15、玉米精粉30~35、蜂蜜30~35、面粉20~25和水适量。本发明的一种杂粮烤制本草浸蛋其本草有效成分具有清热消暑、明目、活血、预防疾病、抗菌消炎、增强机体免疫力等功效。具有全蛋营养,口味香浓,粗细搭配,营养丰富等特点。是一种非传统蛋制品。
一种新型本草银耳培养基及其制备方法.pdf
本发明涉及食用菌研发技术领域,具体涉及一种新型本草银耳培养基及其制备方法;其成分按重量份计椰子壳、棉籽壳、甘蔗皮、石膏粉、过磷酸钙、草木灰、芡实、莲子、麦冬、款冬花、沙参、中草药和适量去离子水;本发明提供了本草银耳成长需要全面营养元素,保证了本草银耳正常生长,产量提升15.6%;本发明通过、芡实、莲子、麦冬、款冬花和沙参相互配伍,进一步提高本草银耳的品质,本草银耳中亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、氨酸、丝氨酸、谷氨酸、撷氨酸等17中氨基酸含量得到进一步提高,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺等功能,尤其适合孕妇