一种山楂蜂蜜锅巴.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN105325877A(43)申请公布日2016.02.17(21)申请号201510738697.7(22)申请日2015.11.04(71)申请人刘毅地址266000山东省青岛市莱西市河头店镇嘉盛路17号(72)发明人刘毅(51)Int.Cl.A23L7/13(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L19/10(2016.01)A23L11/00(2016.01)A23L21/25(2016.01)A23L29/30(2016.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种山楂蜂蜜锅巴(57)摘要本发明公开了一种山楂蜂蜜锅巴，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米100-200份、山楂20-40份、山豆根3-5份、草河车3-5份、白头翁4-5份、穿心莲4-6份、柠檬酸2-3份、红豆10-20份、蜂蜜10-20份、食盐2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份；本发明的一种山楂蜂蜜锅巴，带有蜂蜜口味，添加了山楂、白头翁等中草药，使得本发明具有美容养颜功效的同时还具有一定的助消化、清热解毒的功效。CN105325877ACN105325877A权利要求书1/1页1.一种山楂蜂蜜锅巴，其特征在于，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米100-200份、山楂20-40份、山豆根3-5份、草河车3-5份、白头翁4-5份、穿心莲4-6份、柠檬酸2-3份、红豆10-20份、蜂蜜10-20份、食盐2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份。2.根据权利要求1所述的一种山楂蜂蜜锅巴，其特征在于，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米100份、山楂20份、山豆根3份、草河车3份、白头翁4份、穿心莲4份、柠檬酸2份、红豆10份、蜂蜜10份、食盐2份、白砂糖3份和植物油8份。3.根据权利要求1所述的一种山楂蜂蜜锅巴，其特征在于，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米150份、山楂30份、山豆根4份、草河车4份、白头翁4.5份、穿心莲5份、柠檬酸2.5份、红豆15份、蜂蜜15份、食盐2.5份、白砂糖4份和植物油9份。4.根据权利要求1所述的一种山楂蜂蜜锅巴，其特征在于，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米200份、山楂40份、山豆根5份、草河车5份、白头翁5份、穿心莲6份、柠檬酸3份、红豆20份、蜂蜜20份、食盐3份、白砂糖5份和植物油10份。2CN105325877A说明书1/2页一种山楂蜂蜜锅巴技术领域[0001]本发明属于食物加工技术领域，具体涉及一种山楂蜂蜜锅巴。背景技术[0002]随着社会的发展，人民对物质文化生活的追求越来越高，“食”作为我们日常生活中重要的组成部分，在消费水平提高之后，对于“食”的要求不仅使以前的温饱和果腹，而是越来越追求高品质的饮食和色香味俱全的食物。[0003]目前锅巴是深受广大消费者喜爱的小食品，已有大米锅巴、小米锅巴、大豆锅巴等多种产品，配料主要以米或面类、淀粉和风味烧烤调料组成。随着生活水平的提高，人们不仅讲究食品营养均衡，同时也追求食品的独特风味，但由于传统锅巴原料组成单一，不能满足人们对其营养、风味的追求，亟需一种操作方便，营养丰富均衡，风味独特的锅巴，迎合市场需求。发明内容[0004]本发明的目的在于提供一种山楂蜂蜜锅巴。[0005]为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：[0006]一种山楂蜂蜜锅巴，由下列重量份的原料组成：大米100-200份、山楂20-40份、山豆根3-5份、草河车3-5份、白头翁4-5份、穿心莲4-6份、柠檬酸2-3份、红豆10-20份、蜂蜜10-20份、食盐2-3份、白砂糖3-5份和植物油8-10份。[0007]进一步，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米100份、山楂20份、山豆根3份、草河车3份、白头翁4份、穿心莲4份、柠檬酸2份、红豆10份、蜂蜜10份、食盐2份、白砂糖3份和植物油8份。[0008]进一步，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米150份、山楂30份、山豆根4份、草河车4份、白头翁4.5份、穿心莲5份、柠檬酸2.5份、红豆15份、蜂蜜15份、食盐2.5份、白砂糖4份和植物油9份。[0009]进一步，所述山楂蜂蜜锅巴由下列重量份的原料组成：大米200份、山楂40份、山豆根5份、草河车5份、白头翁5份、穿心莲6份、柠檬酸3份、红豆20份、蜂蜜20份、食盐3份、白砂糖5份和植物油10份。[0010]本发明的有益效果是：本发明的一种山楂蜂蜜锅巴，带有蜂蜜口味，添加了山楂、白头翁等中草药，使得本发明具有美容养颜功效的同时还具有一定的助消化、清热解毒的功效。具体实施方式[0011]下面将结合实施例，对本发明实施例中的技术方案进