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一种蜂蜜莲藕乳饮料及其制备方法.pdf
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一种蜂蜜莲藕乳饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种蜂蜜莲藕乳饮料及其制备方法，是由下述原料制成：莲藕、雪蛤膏、银耳、牡丹籽饼粕、玉兰花、酸枣叶茶、黄莲花、葛花、黄精、丹参、葛仙米、油莎豆、蜂蜜、柠檬醋适量。本发明制得的蜂蜜莲藕乳饮料，充分提取牡丹籽饼粕的有效成分和香气，富含多糖、黄酮等活性物质，多种维生素、钾、铁等矿物质，结合乳酸发酵技术，口感更加酸甜适口，调节人体肠道微生态的平衡，同时添加莲藕、雪蛤等营养成分，口感更加香浓润口，滋养五脏，调节改善机体功能，添加多种功能中药成分，具有护肝养胃、补气养阴、补心养血等功能，集营养、保健、风味于
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