一种甘蔗饮料.pdf
玉军****la
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相关资料
一种甘蔗饮料.pdf
本发明公开了一种甘蔗饮料,该饮料由甘蔗原汁、凉水、薄荷水、白砂糖、蜂蜜组成。各组分的重量比为55∶20∶15∶5∶5。本发明具有清内热、生津液等功效,口感清凉,是老少皆宜的饮品。
一种甘蔗复合饮料的制备方法.pdf
本发明公开了一种甘蔗复合饮料,属于果蔬复合饮料制备领域。所述复合饮料由以下原辅料发酵而成,其原料为:甘蔗汁25%、苹果汁18%、姜汁6%、胡萝卜汁2%、葡萄汁14%、橙汁3%;其辅料为:蜂蜜35mg/L、木糖醇26mg/L、海藻酸钠14mg/L、蛋白水解酶26mg/L、纤维素酶6mg/L、木瓜酶17mg/L、甜味肽8mg/L、酸味肽10mg/L、美味肽4mg/L。本发明甘蔗复合饮料,色泽光泽清亮,具有甘蔗固有的香气、蜂蜜清香,香味协调,无异味;入口柔和、酸甜适中、醇香浓郁;澄清透明,无杂质及沉淀物。
甘蔗清汁饮料.pdf
一种甘蔗清汁饮料,所述甘蔗清汁饮料是以甘蔗为原料,符合大众口味饮料,它是经过甘蔗破碎,甘蔗压榨,压榨混合汁箱,制炼混合汁加热器,澄清混汁箱,一次加热,中合器,二次加热、沉降池、清汁、过滤、均质、杀菌包装。所述甘蔗清汁为甘蔗压榨汁,所述甘蔗清汁为制炼沉降、过滤、均质、杀菌包装的甘蔗清汁饮料本方法发明的优点类于:直接从甘蔗中提取甘蔗清汁,未经浓缩,发酵;完全保留了原甘蔗的原汁原味,色香味齐全,饮用后能生津止渴,充分消化,极易被人体吸收利用,是一种理想的饮料。属于开发甘蔗新产品,延长甘蔗产业链,增强企业市场竞争
一种甘蔗浓缩饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种甘蔗浓缩饮料,是由以下原料按质量份配比制备而成:甘蔗30‑40份、人参叶10‑14份、百香果8‑10份、葡萄7‑9份、枸杞叶5‑9份、龙葵叶3‑5份、甘草2‑4份、薄荷3‑5份、菊花2‑4份、蜂蜜1‑3份。上述原料经科学调配后,口感更佳,还具有营养健身效果。该饮料配方简单,口感酸甜可口,维生素和微量元素含量高,营养丰富,不仅能增进食欲、促进消化,还能补脾益气、清热解毒,具有较强的保健作用。
一种甘蔗姜醋饮料的制备方法.pdf
一种甘蔗姜醋饮料的制备方法,包括如下步骤:制备甘蔗汁,甘蔗汁酒精发酵得到甘蔗果酒,甘蔗果酒醋酸发酵得到甘蔗果醋,制备生姜汁,最后按照以下组分及其重量百分比进行调配,按照以下组分及其重量百分比进行调配,甘蔗果醋0.5%~1.5%,生姜汁10~20%,白砂糖6~10%,蜂蜜3.5~5.5%,水63~80%,以上各组分的重量百分比总和为100%。