一种青梅丸及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106174204A(43)申请公布日2016.12.07(21)申请号201610583015.4(22)申请日2016.07.23(71)申请人王涛地址311122浙江省杭州市余杭区闲林街道华立爵士风情韵沁苑1栋3单元302(72)发明人王涛(51)Int.Cl.A23L19/00(2016.01)A23L19/10(2016.01)A23P10/22(2016.01)A23L7/117(2016.01)A23L33/00(2016.01)A23L21/25(2016.01)权利要求书2页说明书4页附图2页(54)发明名称一种青梅丸及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种青梅丸及其制备方法，按重量份计，包括以下原料：青梅精35-40份、蜂蜜15-20份、山药粉12-17份、薏仁粉8-12份、燕麦粉4-9份、糯米粉2-5份及玉米粉5-10份。本发明能对女性起到综合性的养生效果，其中青梅内含的梅素能改善酸性体质、提升精力；用蜂蜜和综合谷物粉代替麦芽糊精，在青梅丸制作过程中起到粘合的作用，同时赋予了青梅丸更多的保健功效，其中蜂蜜润肠，山药及薏仁在《本草纲目》中记载：能够补益脾胃、益肺滋肾，燕麦粉、糯米粉、玉米粉为人体补充更多的均衡营养。CN106174204ACN106174204A权利要求书1/2页1.一种青梅丸，其特征在于：按重量份计，包括以下原料：青梅精35-40份、蜂蜜15-20份、山药粉12-17份、薏仁粉8-12份、燕麦粉4-9份、糯米粉2-5份及玉米粉5-10份。2.根据权利要求1所述的青梅丸，其特征在于：按重量份计，包括以下原料：青梅精40份，蜂蜜20份，山药粉15份，薏仁粉10份，燕麦粉9份，糯米粉4份，玉米粉7份。3.一种应用于根据权利要求1或2所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：该方法至少包括如下步骤：步骤1：制备青梅精；步骤2：熬制蜂蜜；步骤3：混合熬制青梅精及蜂蜜；步骤4：静置去沫，将步骤3的蜂蜜青梅精放入陶瓷容器中常温静置72小时，中间每24小时进行1次搅拌，共搅拌3次；步骤5：制备山药粉，选取直径2-3厘米、质地硬、粘性大的山药，通过清洗、切片、烘干、烘焙后，磨成山药粉，备用；步骤6：制备薏仁粉，选取饱满、均匀、新鲜有光泽的薏仁，通过挑拣、脱水、低温烘焙、瞬间熟化后，磨成薏仁粉，备用；步骤7：制备燕麦粉，选取全胚芽燕麦，通过清洗、切粒、漂洗、灭菌、沥水、烘焙后，磨成燕麦粉，备用；步骤8：制备糯米粉，选取洁白、饱满糯米，通过挑拣、洗晒、烘焙、磨粉后过筛，备用；步骤9：制备玉米粉，选取优质糯玉米，通过挑拣、洗晒、烘干、膨化、磨粉后过筛，磨成玉米粉，备用；步骤10：制备综合谷物粉；步骤11：裹粉并制丸。4.根据权利要求3所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：在所述的步骤1中，还包括如下分步骤：步骤1.1：将6-7成熟的青梅洗净、去蒂、去核后绞碎；步骤1.2：将绞碎的果肉榨成梅汁后，以小火进行熬煮，直至梅汁浓缩熬制成膏状；步骤1.3：以100目网筛过滤去杂质，制成青梅精备用。5.根据权利要求3所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：在所述的步骤2中，还包括如下分步骤：步骤2.1：选取无浓缩、无添加的天然成熟蜂蜜，用电热夹层锅加热到105-115摄氏度后关闭电源；步骤2.2：从夹层锅中倒出蜂蜜，倒出过程中，用80目网筛过滤去沫后备用。6.根据权利要求3所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：在所述的步骤3中，还包括如下分步骤：步骤3.1：将步骤1的青梅精和步骤2的蜂蜜充分搅拌，混合均匀；步骤3.2：用电热夹层锅加热到80-85摄氏度后关闭，期间确保搅拌桨进行无死角搅拌；步骤3.3：电源关闭后继续搅拌10分钟。7.根据权利要求3所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：在所述的步骤10中，还包括如下分步骤：2CN106174204A权利要求书2/2页步骤10.1：将步骤5的山药粉、步骤6的薏仁粉、步骤7的燕麦粉、步骤8的糯米粉、步骤9的玉米粉充分搅拌，混合均匀；步骤10.2：将混合后的原料过100目网筛，去掉多余杂质。8.根据权利要求3所述的青梅丸的制备方法，其特征在于：在所述的步骤11中，还包括如下分步骤：步骤11.1：将经过步骤4的青梅精及蜂蜜混合液与步骤10的综合谷物粉，在不锈钢容器中按照1.1:1的比例进行混合搅拌；步骤11.2：用电动中药制丸机完成后续压饼、制条、制丸、烘干、抛光步骤，得到青梅丸成品。3CN106174204A说明书1/4页一种青梅丸及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及复合配方青梅丸的制备领域，尤其涉及一种青梅丸及其制备方法。[0002]背景技术[0003]现代社会都市白领熬夜、外食、精神压力大，造成体质偏酸性、免疫力