一种红枣豆浆.pdf
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一种红枣豆浆.pdf
一种红枣豆浆,由以下重量配比的原料制成:红枣56‑63份,黄豆23‑25份,红豆35‑43份,紫薯15‑21份,山药34‑37份,蜂蜜34‑54份,葡萄糖14‑18份,苹果56‑58份,生菜32‑36份,牛奶12‑16份,当归34‑45份,荷叶12‑15份,腰果23‑25份,可可粉34‑37份,榛子24‑27份,咖啡豆10‑14份,白砂糖34‑56份和水145‑167份。一种红枣豆浆的制备方法是:按重量称量原料后放入豆浆机中,加热到89℃,保温1小时。然后加热到沸腾后保持30分钟,再冷却至室温。其优点在于
一种糯米红枣豆浆.pdf
一种糯米红枣豆浆,由以下重量份原料组成:黄豆160-170、红豆30-40、黑木耳20-30、糯米20-30、红枣仁30-40、蜂王浆5-7、人参5-6、灵芝3-5、三七3-5、刺五加5-6、红景天5-6、绞股蓝5-6、鸡冠花2-3、代代花2-3、米酒60-70、酸梅汁30-40、食品添加剂6-7、白砂糖50-60、水适量。本方面的一种糯米红枣豆浆,添加红枣、糯米,口感香甜,且营养丰富,添加人参、灵芝、三七等中药材的提取物,具有抗衰老、抗疲劳、美容养颜的功效,赋予了本发明豆浆一定的保健功效,适合大多数人引
一种红枣莲子豆浆的制作方法.pdf
本发明涉及一种红枣莲子豆浆的制作方法,其特征在于包含以下步骤:1)取黄豆30克,绿豆30克,将豆子清洗干净后充分浸泡。莲子肉也充分浸泡至软,豆子的浸泡时间一般在6~16个小时,做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来;2)豆子浸泡好后,将红枣去核和莲子肉与湿豆一起加入豆浆机中,豆和水的比例在1∶3左右比较合适,当水量一定时,应保持合理的豆量;3)启动豆浆机,豆浆机煮沸时间:要想做出优质豆浆,必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上,再延煮4~5分钟。
一种香菇红枣豆浆及其制备方法.pdf
本发明涉及一种香菇红枣豆浆,由以下重量份的原料组成:红豆70-90份,黑豆15-25份,香菇10-20份,花生米5-10份,红枣10-15份,甘草3-6份,白芍1-3份,川芎1-3份,当归1-3份,熟地1-3份,黄芪1-3份,枸杞1-3份,蜂蜜15-25份。其制备方法为:红豆,黑豆,香菇,花生米洗净,放入豆浆机中,加入适量的水,打成浆汁,过滤后,得到豆浆备用;将红枣,甘草,白芍,川芎,当归,熟地,黄芪,枸杞,加水煎煮,得到中药浓缩液备用;将豆浆,中药浓缩液,蜂蜜合并,充分搅拌均匀后即可。本发明的香菇红枣豆
一种山楂核红枣发酵豆浆及其制备方法.pdf
本发明公开了一种山楂核红枣发酵豆浆,它是由下述重量份的原料组成:黄豆85-90、红豆15-25、山楂核10-16、红枣7-10、柚子皮3-5、熟地1-2、当归1-2、大蓟根1-2、梨树叶2-3、芝麻1-3、茅栗叶2-3、莲子4-5、制首乌2-4、分子蒸馏单甘酯0.7-1、蔗糖15-18、维生素C0.01-0.02。本发明生产的发酵豆浆口感丰富,保质期长,具有很高的保健价值,其中山楂核功能主治食积,疝气,茅栗叶主治:清热解毒;消痈肿。本发明采用发酵工艺制作豆浆,同时在接种时豆浆中含有豆渣与中药渣,有利于豆渣