三莓醇酒及其制备方法.pdf
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三莓醇酒及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种以蓝莓果、越桔果、树莓果为主要原料,蜂蜜为辅助原料,制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的三莓醇酒。其技术内容是,由蓝莓果、越桔果、树莓果、蜂蜜配制而成,其特征是,计量按百分比计,蓝莓果35%,越桔果25%,树莓果32%,蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于,该三莓纯酒,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效,从而克服了现有烈酒,所含营养成份和功能单一的不足之处。
三莓纯酒及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种以蓝莓果、越桔果、树莓果为主要原料,蜂蜜为辅助原料,制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的三莓纯酒。其技术内容是,由蓝莓果、越桔果、树莓果、蜂蜜配制而成,其特征是,计量按百分比计,蓝莓果35%,越桔果25%,树莓果32%,蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于,该三莓纯酒,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效,从而克服了现有烈酒,所含营养成份和功能单一的不足之处。
陈酿蓝莓醇酒及其制备方法.pdf
本发明的目的是,配制出一种以蓝莓果、越桔果、树莓果为主要原料,蜂蜜为辅助原料,制成无污染、纯绿色、集多种营养成份和保健功能于一身的陈酿蓝莓醇酒。其技术内容是,由蓝莓果、越桔果、树莓果、蜂蜜配制而成,其特征是,计量按百分比计,蓝莓果35%,越桔果25%,树莓果32%,蜂蜜8%。本发明和现有技术比先进之处在于,该陈酿蓝莓醇酒,长期饮用,具有提高人体免疫力、美容、抗衰老、活血化瘀、防癌等功效,从而克服了现有烈酒,所含营养成份和功能单一的不足之处。
一种三莓抗辐射酵素及其制备方法.pdf
本发明公开了一种三莓抗辐射酵素,所述的酵素包括如下原料:蓝莓、树莓、草莓、蜂王浆、蜂蜜、红糖、水、木糖醇、赤藓糖醇、阿拉伯糖和益生菌。本发明的三莓抗辐射酵素通过各原料的协同作用,起到了显著的抗辐射作用,同时本发明的酵素含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸等,能为人体补充营养,提高人体免疫力;本发明的蓝莓、树莓,草莓、蜂王浆、蜂蜜、红糖经过益生菌发酵,富集、提取了各原料中的有效成分,使其具有更好的抗辐射损伤、抗氧化、抗衰老的作用;本发明的酵素不加任何化学药品,各原料均采用天然的原料制成,对人体无危害,可以长期
一种树莓复合无醇酒及其制备方法.pdf
本发明属于酒类加工技术领域,公开了一种树莓复合无醇酒及制备方法,采用的步骤如下:1)果浆的制备:将树莓、葡萄、蓝莓、不老莓、无花果分别进行破碎,得果肉原浆;2)酶解:将各果肉原浆按比例混合均匀,加入果胶酶,得到酶解液;3)发酵:在酶解液中加入干酵母、蜂蜜,混合均匀,发酵完成后过滤,得发酵液;4)蒸馏:将发酵液进行蒸馏,取中间馏分作为制备高度酒的原料,剩余的为原液;5)陈酿:将原液在3‑5℃下陈酿4‑5个月;6)杀菌罐装:陈酿后,采用冷罐装和巴氏杀菌,即得树莓复合无醇酒。本发明采用葡萄、蓝莓、不老莓、无花果