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一种祛风除湿荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
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一种祛风除湿荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种祛风除湿荔枝果醋饮料及其制备方法，涉及果醋制备领域。所述荔枝果醋饮料包括以下原料：杜仲11‑13份、独活6‑8份、五加皮10‑12份、虎杖15‑17份、苍术13‑15份、白芷7‑9份、荔枝原醋30‑40份、澄清荔枝汁8‑15份、蜂蜜6‑9份和甜菊糖苷0.03‑0.06份；该果醋经深层发酵并与多味中药进行科学配伍，优化调配，互相促进，具有有疏通经络、扶正驱邪、抑制疼痛、祛风除湿之功效，适合各类人群使用，尤其适合风湿病患者使用。
2023-06-21
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一种美容养颜荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种美容养颜荔枝果醋饮料及其制备方法，涉及果醋制备领域。所述荔枝果醋饮料包括以下原料：桂圆提取物、红枣提取物、灵芝提取物、首乌提取物、当归提取物、百合提取物、荔枝原醋、澄清荔枝汁、蜂蜜、甜菊糖苷和水；制备方法是先制备荔枝原醋和澄清荔枝汁，再将桂圆提取物、红枣提取物、灵芝提取物、首乌提取物、当归提取物、百合提取物、蜂蜜、甜菊糖苷、水与荔枝原醋、澄清荔枝汁混合均匀，杀菌，即可得到所述荔枝果醋饮料。该果醋经深层发酵并与多味美容养颜中药提取物进行科学配伍，优化调配，具有美容养颜之功效，适合各类人群使用
2023-06-21
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一种提神醒脑荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑荔枝果醋饮料及其制备方法，涉及果醋制备领域。所述荔枝果醋饮料包括以下原料：茶多酚、咖啡因、牛磺酸、维生素、山楂、决明子、苦荞、三七、杭白菊、荔枝原醋、澄清荔枝汁和蜂蜜。该果醋将山楂、决明子、苦荞、三七和杭白菊这几味具有降血压和降血脂功效的中药与茶多酚、咖啡因、牛磺酸和维生素等提神药物、荔枝原醋进行科学配伍，合理调配，可提神醒脑，长期饮用不会导致血压升高，解决了当前提神醒脑饮料中咖啡因和茶多酚会导致的血压升高的问题，适合各类人群使用。
2023-06-21
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一种解酒护肝荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种解酒护肝荔枝果醋饮料及其制备方法，涉及果醋制备领域。所述荔枝果醋饮料包括以下原料：葛根5‑8份、甘草12‑15份、L‑半胱氨酸1‑3份、牛磺酸4‑6份、玉米低聚肽0.5‑0.8份、猴头菇多糖3‑5份、大豆异黄酮6‑8份、叶酸0.7‑1份、茶多酚0.3‑0.6份、没食子酸0.2‑0.5份、荔枝原醋30‑40份、澄清荔枝汁8‑15份、蜂蜜6‑9份和甜菊糖苷0.03‑0.06份。该果醋经深层发酵并与多味中药提取物进行科学配伍，优化调配，不但能缓解大量饮酒过后乙醛对肝脏的毒害作用，具有解酒护肝之功
2023-06-21
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一种荔枝果醋饮料及其生产方法.pdf
本发明涉及一种荔枝果醋饮料及其生产方法：将新鲜荔枝去壳去核后的果肉破碎后榨汁，浊汁经加酸、加果胶酶、低温静置澄清，取上清液经错流过滤机过滤后入冷冻罐低温储存。取上述澄清果汁回温至20-25℃接入葡萄酒活性干酵母菌进行酒精发酵，加入乳糖并接入活性干保加利亚乳杆菌，20-25℃进行乳酸发酵，最后接入醋酸菌，在20-25℃进行表面醋酸发酵，用错流过滤机除去发酵醪液中的微生物即得荔枝原醋。原醋与澄清荔枝汁、蜂蜜、低聚异麦芽糖、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、纯净水等按一定比例调配，再经澄清，过滤，脱氧，膜滤后灌装即得荔枝
2023-06-23
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