一种山楂醋饮料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106819671A(43)申请公布日2017.06.13(21)申请号201510882621.1(22)申请日2015.12.07(71)申请人莫芸地址537600广西壮族自治区玉林市博白县博白镇大街059号(72)发明人不公告发明人(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/00(2016.01)权利要求书1页说明书1页(54)发明名称一种山楂醋饮料(57)摘要本发明为饮料领域中一种山楂醋饮料，它的主要特点是以山楂的纯天然果肉为主要原料，榨取其新鲜果汁，再配以优质米醋、优质白砂糖、纯天然野蜂蜜，严格按照配方进行配比后，置放于容器中密封自然发酵，即可制成山楂醋饮料。该饮料中营养丰富，口感俱佳，山楂中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分，山楂中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。CN106819671ACN106819671A权利要求书1/1页1.一种山楂醋饮料，其特征在于：该饮料由以下配方配比组成：山楂汁20～30％、优质米醋20～30％、优质白砂糖20～30％、纯天然野蜂蜜5～10％，纯天然山泉水20～30％。2.如权利要求1所述的山楂醋饮料，其特征在于：山楂醋由以下配方配比组成：山楂汁40％、优质米醋20％、优质白砂糖5％、纯天然野蜂蜜5％、纯天然山泉水30％。2CN106819671A说明书1/1页一种山楂醋饮料技术领域[0001]本发明涉及一种水果饮料，尤其是一种山楂醋饮料。背景技术[0002]随着社会的进步和人民生活质量水平的提高，人们对于食品保健意识日益增强。在现有的饮料中，大多数饮料口感好的饮料不具有营养保健功能，具有营养保健功能的饮料口感又很难满足口感上的需求。发明内容[0003]本发明的目的是解决上述问题，提供了一种山楂醋饮料。[0004]本发明的目的通过以下方式来实现：该杨桃果醋包含下列重量份的原料：一种山楂醋饮料，其特征在于：该饮料由以下配方配比组成：山楂汁20～30％、优质米醋20～30％、优质白砂糖20～30％、纯天然野蜂蜜5～10％，纯天然山泉水20～30％。[0005]上述饮料的制作方法以以山楂的纯天然果肉为主要原料，山楂汁20～30％、优质米醋20～30％、优质白砂糖20～30％、纯天然野蜂蜜5～10％，纯天然山泉水20～30％严格按照配方进行配比后，将五种原料配比混合后，置放于容器中密封，自然发酵5～7天即可制成山楂醋饮料。[0006]本发明的有益效果是：：具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。本发明中加入蜂蜜，使本产品的口味更好、管用后能够具有滋养、润燥、解毒之功效。具体实施方式[0007]实施例1配方配比组成为：山楂汁20～30％、优质米醋20～30％、优质白砂糖20～30％、纯天然野蜂蜜5～10％，纯天然山泉水20～30％。[0008]实施例2配方配比组成为：山楂汁40％、优质米醋20％、优质白砂糖5％、纯天然野蜂蜜5％、纯天然山泉水30％。3