一种保健红茶饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN106857917A(43)申请公布日2017.06.20(21)申请号201510916405.4(22)申请日2015.12.14(71)申请人马淳沂地址212000江苏省镇江市新区丁卯渣泽村甘露茶园内(72)发明人马淳沂(74)专利代理机构南京苏高专利商标事务所(普通合伙)32204代理人成立珍(51)Int.Cl.A23F3/14(2006.01)权利要求书1页说明书2页(54)发明名称一种保健红茶饮料及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种保健红茶饮料，由如下重量份数的原料制得：红茶30-40份、枸杞15-25份、甘草13-17份、薄荷叶8-12份、蜂蜜6-8份、水30-40份。本发明还公开了该红茶饮料的制备方法。本发明的优点是兼具红茶以及枸杞、甘草、薄荷叶的功效，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，还可以美容、滋补、免疫调节；营养元素丰富，含有大量氨基酸、多种无机盐和维生素，可以快速补充身体所需营养，并对人体起到一定的保健作用。CN106857917ACN106857917A权利要求书1/1页1.一种保健红茶饮料，其特征在于：由如下重量份数的原料制得：红茶30-40份、枸杞15-25份、甘草13-17份、薄荷叶8-12份、蜂蜜6-8份、水30-40份。2.根据权利要求1所述的一种保健红茶饮料，其特征在于：由如下重量份数的原料制得：红茶35份、枸杞20份、甘草15份、薄荷叶10份、蜂蜜7份、水35份。3.一种根据权利要求1所述保健红茶饮料的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1）称取上述原料，将枸杞、甘草、薄荷叶放置与蒸馏器中，加入水15-20份，蒸馏30-40分钟，取蒸馏液备用；2）将红茶放置于容器中，加入水15-20份，煮沸并保持15-25分钟，过滤，取滤液备用；3）上述滤液冷却后加入步骤1）中所得蒸馏液，再加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。2CN106857917A说明书1/2页一种保健红茶饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种红茶饮料，特别是一种具有保健功效的红茶饮料。背景技术[0002]红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。[0003]但是，单纯的红茶中营养成分也比较单一，往往不符合人们现今对均衡营养的要求。从而需要一种具有多种营养成分的茶饮料。发明内容[0004]发明目的：针对上述问题，本发明的目的是提供一种营养成分多且具有一定保健作用的红茶饮料及其制备的方法。[0005]技术方案：一种保健红茶饮料，由如下重量份数的原料制得：红茶30-40份、枸杞15-25份、甘草13-17份、薄荷叶8-12份、蜂蜜6-8份、水30-40份。[0006]优选，该红茶饮料由如下重量份数的原料制得：红茶35份、枸杞20份、甘草15份、薄荷叶10份、蜂蜜7份、水35份。[0007]该保健红茶饮料的制备方法，包括如下步骤：1）称取上述原料，将枸杞、甘草、薄荷叶放置与蒸馏器中，加入水15-20份，蒸馏30-40分钟，取蒸馏液备用；2）将红茶放置于容器中，加入水15-20份，煮沸并保持15-25分钟，过滤，取滤液备用；3）上述滤液冷却后加入步骤1）中所得蒸馏液，再加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。[0008]有益效果：与现有技术相比，本发明的优点是兼具红茶以及枸杞、甘草、薄荷叶的功效，可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能，还可以美容、滋补、免疫调节；营养元素丰富，含有大量氨基酸、多种无机盐和维生素，可以快速补充身体所需营养，并对人体起到一定的保健作用。具体实施方式[0009]下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。[0010]实施例1一种保健红茶饮料，可按如下步骤制备：1）按重量份数，称取红茶35份、枸杞20份、甘草15份、薄荷叶10份、蜂蜜7份、水35份；2）将枸杞、甘草、薄荷叶放置与蒸馏器中，加入水17份，蒸馏35分钟，取蒸馏液备用；3CN106857917A说明书2/2页3）将红茶放置于容器中，加入水18份，煮沸并保持20分钟，过滤，取滤液备用；4）上述滤液冷却后加入步骤1）中所得蒸馏液，再加入蜂蜜，搅拌均匀，即可。[0011]实施例2一种保健红茶饮料，可按如下步骤制备：1）按重量份数，称取红茶