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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108497417A(43)申请公布日2018.09.07(21)申请号201810343026.4(22)申请日2018.04.17(71)申请人宁夏仓吉生物科技有限公司地址756000宁夏回族自治区固原市彭阳县白阳镇南门工业园区A04(72)发明人宋治军徐秀丽李叶叶宋治国马永付杨霄海金辉(74)专利代理机构北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙)11363代理人逯长明许伟群(51)Int.Cl.A23L21/20(2016.01)A23L19/00(2016.01)A23L33/105(2016.01)A23P10/28(2016.01)权利要求书2页说明书6页附图2页(54)发明名称一种枸杞蜂王浆复合口含片及其制备方法(57)摘要本申请提供一种枸杞蜂王浆复合口含片及其制备方法,其中,方法包括:制备蜂王浆干燥粉、制备枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉、制备芹菜干燥粉、配料、压片。解决了蜂王浆制粉过程中蜂王浆的酸腐蚀性带来的问题,解决了枸杞制粉过程中枸杞多糖带来的黏着问题。复合口含片包括:蜂王浆干燥粉200-400质量份;枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉600-800质量份;芹菜干燥粉400-600质量份;蔗糖20-40质量份;山梨糖醇5-20质量份;甘氨酸1-3质量份;硬脂酸镁5-10质量份;微硅胶粉1-5质量份;小苏打5-20质量份;微晶纤维素15-25质量份。本申请提供的枸杞蜂王浆复合口含片,将蜂王浆、枸杞、黄瓜、苹果以及芹菜复合成一片含片,使该复合口含片的保健功能丰富,营养均衡,口感好,易吸收。CN108497417ACN108497417A权利要求书1/2页1.一种枸杞蜂王浆复合口含片的制备方法,其特征在于,所述方法包括:(1)制备蜂王浆干燥粉:取新鲜蜂王浆,与蒸馏水以体积比为1:1的比例混合,搅拌均匀,过滤,得到纯净蜂王浆;向纯净蜂王浆中加入小苏打,中和至pH值为中性;将中性的纯净蜂王浆放入(-30)℃-(-35)℃环境下预冷冻处理1h-3h;将经过预冷冻处理的纯净蜂王浆放入温度低于-50℃干燥箱中,真空低温冷冻干燥40h,再将干燥箱温度升至30℃-40℃,热干燥1h-2h;粉碎干燥后的蜂王浆,得到蜂王浆干燥粉;(2)制备枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉:取优质枸杞、苹果以及黄瓜,分别洗净、去皮、去籽、切片;将片状的枸杞、苹果以及黄瓜,分别放入(-30)℃-(-35)℃环境下预冷冻处理3h-5h;取出,放入温度低于-50℃干燥箱中,真空低温冷冻干燥48h,再将干燥箱温度升至30℃-40℃,热干燥1h-2h;取出,低温真空条件下粉碎,得到枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉;(3)制备芹菜干燥粉:取优质芹菜,洗净、榨汁,得到芹菜汁;将芹菜汁减压蒸馏浓缩成芹菜浓膏;将芹菜浓膏干燥、粉碎,得到芹菜干燥粉;(4)配料:分别取步骤(1)得到的蜂王浆干燥粉200-400质量份、步骤(2)得到的枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉600-800质量份、步骤(3)得到的芹菜干燥粉400-600质量份、蔗糖20-40质量份、山梨糖醇5-20质量份、甘氨酸1-3质量份、硬脂酸镁5-10质量份、微硅胶粉1-5质量份以及小苏打5-20质量份,混匀,过100-200目筛,得到混合料;向所述混合料中加入微晶纤维素15-25质量份,混匀,粉碎,过80-120目筛,得到压片用料;(5)压片:将所述压片用料装入压片机中,压片、灭菌,得到枸杞蜂王浆复合口含片。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉中,枸杞干燥粉、苹果干燥粉以及黄瓜干燥粉的比例为10:13:12。3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(1)中,将干燥箱的真空度控制在0.01MPa以下;在步骤(2)中,将干燥箱的真空度控制在0.009MPa以下。4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(1)中,所述真空低温冷冻干燥40h后,将干燥箱的温度在3h-4h内升至30℃-40℃。5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,在步骤(4)中,分别取步骤(1)得到的蜂王浆干燥粉300质量份、步骤(2)得到的枸杞、苹果以及黄瓜混合干燥粉700质量份、步骤(3)得到的芹菜干燥粉500质量份、蔗糖30质量份、山梨糖醇10质量份、甘氨酸2质量份、硬脂酸镁7质量份、微硅胶粉3质量份以及小苏打10质量份,混匀,过100-200目筛,得到混合料;向所述混合料中加入微晶纤维素20质量份,混匀,粉碎,过80-120目筛,得到压片用料。2CN108497417A权利要求书2/2页6.一种枸杞蜂王浆复合口含片,其特征在于,包括:3CN108497417A说明书1/6页一种枸杞蜂王浆复合口含片及其制备方法技术领域[0001]本