一种蜂胶红枣速溶粉的制备方法.pdf
思洁****爱吗
在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便
相关资料
一种蜂胶红枣速溶粉的制备方法.pdf
一种蜂胶红枣速溶粉的制备方法,属于蜂胶粉制备技术领域,包括:制备红枣汁、蜂胶冷冻粉碎、瓷研钵研磨粗提、常温超高压提取、将红枣汁蜂胶提取液混合得混合液、浓缩、冷冻干燥得蜂胶粗粉、粉粹得蜂胶微粉。本发明的产品不仅改善了蜂胶产品的感官质量,而且为进一步拓宽蜂胶产品的应用领域提供了途径。红枣可以很好地改善了蜂胶不良的口感,产品具有明显的红枣香味,无任何不良的刺激味。本发明先用乙醇粗提,再经超高压提取,可以提高蜂胶的利用率和出粉率,且采用超高压提取克服了微波提取受热不均的问题及超声波提取动力消耗大,噪音等问题。本发
一种制备速溶红枣粉的方法.pdf
本发明公开了一种速溶红枣粉的制备方法,包括步骤:取洗净的鲜红枣去核后和洗净的鲜芦荟一起破碎打浆,打浆后加入10‑20%(体积)的水,过滤,取滤液浓缩,浓缩过程中先预加热至90‑98℃维持20‑40s,然后降温至45℃以下真空浓缩至红枣浆含水量约为60‑80%(重量);向所得的红枣浆中加入5‑15%(重量)的麦芽糊精,150‑300kg/cm
一种速溶花茶粉的制备方法及其制备的速溶花茶粉.pdf
本发明公开了一种速溶花茶粉的制备方法,包含选料、晒青、杀青、窖花、烘干、粉碎、超声波水提、喷雾干燥等步骤。并公开了一种由上述方法所制备的速溶花茶粉。本发明选取天然有机绿茶和玫瑰花做为原料,集绿茶、玫瑰花的功效于一体,加工过程简单易行,低温操作保留了花茶的营养成分,且携带方便,易于冲泡。所制备速溶花茶玫瑰花香浓郁、茶香爽口,茶多酚及叶绿素含量高,营养丰富,适于广大人群引用。
一种蜂胶粉及其制备方法.pdf
一种蜂胶粉及其制备方法,属于蜂胶粉加工技术领域。包括以下重量份数的原料:蜂胶浸膏50‑70份,羟丙甲纤维素10‑30份,二氧化硅4‑6份,聚甘油脂肪酸酯7‑15份,环状糊精7‑15份。本发明的制备方法简单,制得的蜂胶粉节约原料和成本,防止结块,出粉率高,并能有效吸收。本发明的蜂胶粉品质优异,营养价值更高,对人体滋养效果突出。
一种蜂胶微粉的制备方法.pdf
一种蜂胶微粉的制备方法,属于蜂胶粉制备技术领域,包括:蜂胶冷冻粉碎、瓷研钵研磨粗提、常温超高压提取、浓缩、冷冻干燥得蜂胶粗粉、粉粹得蜂胶微粉。本发明先用乙醇粗提,再经超高压提取,可以提高蜂胶的利用率和出粉率,且采用超高压提取克服了微波提取受热不均的问题及超声波提取动力消耗大,噪音等问题。本发明的蜂胶微粉颗粒体积小,平均粒径小于70μm,形状规则,均匀性好,且表面光滑,粉体特性优于蜂胶粗粉。本发明采用体积浓度70%的乙醇提取,提取物具有生理活性。通过超微粉碎技术可以提高蜂胶的消化吸收利用率。