一种酸味冻干天麻食品及其制备方法.pdf
Jo****34
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一种天麻冻干饮片工艺制备方法.pdf
本发明公开了一种天麻冻干饮片配方和制法,其是由鲜天麻经冷冻干燥后,炮制而成。本发明的特点在于鲜天麻经冷冻干燥,炮制成特殊饮片。整个制备工艺简单可控,可实现工业化生产。本发明得到的冻干片可直接服用,能最大地发挥天麻的药理药效,且本发明的天麻冻干蜜制片稳定性好、有效成分保持完好。
一种冻干宠物洁齿食品及其制备方法.pdf
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本发明提供了天麻干燥工艺和天麻粉制备工艺及其得到的冻干天麻和天麻粉。天麻干燥工艺包括以下步骤:将新鲜天麻进行冷冻干燥,得到冻干天麻;其中,干燥包括3个阶段:第一干燥阶段的工艺参数:加热温度为4‑20℃,加热时间为5‑15h,真空度为25‑35Pa;第二干燥阶段的工艺参数:加热温度为20‑40℃,加热时间为4‑12h,真空度为15‑25Pa;第三干燥阶段的工艺参数:加热温度为40‑60℃,加热时间为12‑25h,真空度为2‑15Pa。上述天麻干燥工艺可减少有效成分流失,保留天麻的色泽、气味、形态。本发明中天