一种营养均衡的宠物冻干食品及其制备方法.pdf
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一种营养均衡的宠物冻干食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种营养均衡的宠物冻干食品及其制备方法,涉及宠物冻干食品技术领域,本发明包括箱体、进料口、斜板、电机架和支腿,所述箱体的顶部开设有进料口,所述进料口的内部设置有斜板,所述箱体的右侧设置有电机架,所述箱体的底部设置有支腿,所述箱体包括储水箱、清理箱、排放阀、清洗架、搅杆、连接杆、拍打杆、转动机构、转杆、电机、转动杆和过滤网,所述清洗架与箱体的顶部内壁固定连接,本发明连接杆通过转杆带动搅杆进行转动,搅杆在转动的时候会搅动清洗架内部的肉块,肉块在清洗架的内部移动时会通过水的阻力对表面的脂肪进行冲洗,
一种冻干宠物洁齿食品及其制备方法.pdf
本发明提供一种冻干宠物洁齿食品的制备方法,包括皮质浸泡清洗、滤水、切片、真空滚揉、急速冷冻、真空冷冻干燥,在真空滚揉过程中,向切片后的皮质中加入功能性水溶液,所述功能性水溶液与皮质的质量比为(0.1‑1):1;所述功能性水溶液包括乳酸钙3%‑10%、复合磷酸盐2%‑10%、褐藻粉末2%‑10%、迷迭香提取物0.01%‑0.05%、茶多酚0.2%‑5%、天然维生素E0.01%‑0.05%、维生素C0.2%‑5%、纯净水补齐至100%;其还包括溶菌酶,所述溶菌酶的添加量为所述皮质质量的0.03%‑0.5%。本
一种冻干宠物棒棒糖及其制备方法.pdf
本发明提供一种冻干宠物棒棒糖,其特征在于,包括主料50‑85份,配料5‑40份,添加剂3‑15份;所述主料为冷冻畜禽肉、鱼、虾、蟹、鱼籽、虾籽、蟹籽中的一种或几种,所述配料为水果、蔬菜、水藻、果蔬粉、乳粉中的一种或几种,所述添加剂由质量比为(1‑5):(1‑7):(1‑7)的天然抗氧化剂、营养强化剂、植物成分组成。利用真空冷冻干燥技术制得的宠物棒棒糖,保留了产品中大量在高温下易流失的维生素等营养成分,同时也保证了宠物食品的安全性。
一种酸味冻干天麻食品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种酸味冻干天麻食品及其制备方法,涉及食品技术领域,该天麻食品由以下原料制备而成:天麻、蜂蜡、柠檬、青苹果、芡实、葛根、莲藕、燕麦、凉粉草、薄荷、麦芽、酵母菌。本发明制作出来的天麻保健食品有良好的消炎作用、镇静作用,对于中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重有显著的疗效。
一种营养型冻干牡蛎粥及其制备方法.pdf
本发明属于食品加工领域,尤其涉及一种营养型冻干牡蛎粥及其制备方法。本发明将牡蛎与粥进行结合,大大提高速食食品的营养,丰富人们对营养型速食食品的需求。本发明采用真空冷冻干燥技术,将牡蛎粥中的水分不经液态直接升华成气态,并将各原料的营养价值得到最大限度的保留,牡蛎粥块经热水冲泡后,粥块迅速冲散开,粥粒粒粒分明,不粘结、不松软,保证了牡蛎粥的鲜美口味和滑嫩口感。