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一种桑葚馅饼及其制作方法.pdf
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一种桑葚馅饼及其制作方法.pdf
本发明公开了一种桑葚馅饼及其制作方法，所述桑葚馅饼包括皮料和馅料，其中皮料由下列重量份数的原料制成：面粉80‑120份、水20‑50份、猪油10‑15份、蔗糖5‑10份、麦芽糖5‑10份、蜂蜜5‑10份和香油2‑5份；馅料由下列重量份数的原料制成：桑葚30‑50份、蔗糖10‑20份和蜂蜜5‑10份；制作方法如下：(1)原料准备；(2)皮料制作；(3)馅料制作；(4)馅饼制作。本发明的桑葚馅饼，风味独特，口感香甜，营养丰富，且制备方法简单，成本低廉，拓宽了桑葚的商业利用渠道。
2023-06-21
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一种木瓜馅饼及其制作方法.pdf
本发明公开了一种木瓜馅饼及其制作方法，所述木瓜馅饼包括皮料和馅料，其中皮料由下列重量份数的原料制成：面粉80‑120份、水20‑50份、猪油10‑15份、蔗糖5‑10份、麦芽糖5‑10份、蜂蜜5‑10份和香油2‑5份；馅料由下列重量份数的原料制成：木瓜30‑50份、蔗糖10‑20份和蜂蜜5‑10份；制作方法如下：(1)原料准备；(2)皮料制作；(3)馅料制作；(4)馅饼制作。本发明的木瓜馅饼，风味独特，口感香甜，营养丰富，且制备方法简单，成本低廉，拓宽了木瓜的商业利用渠道。
2023-06-21
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一种梨花馅饼及其制作方法.pdf
本发明公开了一种梨花馅饼及其制作方法，所述梨花馅饼包括皮料和馅料，其中皮料由下列重量份数的原料制成：面粉80‑120份、水20‑50份、猪油10‑15份、麦芽糖5‑10份、精盐2‑5份和香油2‑5份；馅料由下列重量份数的原料制成：梨花30‑50份、麦芽糖10‑20份和蜂蜜5‑10份；制作方法如下：(1)原料准备；(2)皮料制作；(3)馅料制作；(4)馅饼制作。本发明的梨花馅饼营养丰富，风味独特，口感香甜，清香怡人，且制备方法简单，成本低廉。
2023-06-21
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一种槐花馅饼及其制作方法.pdf
本发明公开了一种槐花馅饼及其制作方法，所述槐花馅饼包括皮料和馅料，其中皮料由下列重量份数的原料制成：面粉80‑120份、水20‑50份、猪油10‑15份、麦芽糖5‑10份、精盐2‑5份和香油2‑5份；馅料由下列重量份数的原料制成：槐花30‑50份、麦芽糖10‑20份和蜂蜜5‑10份；制作方法如下：(1)原料准备；(2)皮料制作；(3)馅料制作；(4)馅饼制作。本发明的槐花馅饼营养丰富，风味独特，口感香甜，清香怡人，且制备方法简单，成本低廉。
2023-06-21
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一种桑葚奶片及其制作方法.pdf
本发明涉及一种桑葚奶片及其制作方法，属于食品加工技术领域。其特征在于，由如下原料重量比构成桑葚15‑18份、牛奶粉18‑20份、蜂蜜10‑12份、木糖醇10‑12份、盐1‑2份、山楂4‑5份、甘油2‑3份。本发明所述的桑葚奶片具有配方合理、咀嚼口感佳、具有较浓的桑葚风味、营养健康的优点。
2023-06-21
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