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一种抗疲劳的固体饮料及其制备方法.pdf
2023-06-21
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猫巷****忠娟
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一种抗疲劳的固体饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及饮料技术领域，具体涉及一种抗疲劳的固体饮料及其制备方法。一种抗疲劳的固体饮料按重量份计由以下成分组成：余甘子5‑10份、布渣叶15‑30份、郁李仁5‑15份、卷丹百合6‑12份、代代花5‑10份、槐花10‑20份、罗汉果10‑15份、三块瓦5‑10份、蜂蜜5‑15份。本发明的固体饮料组成成分搭配合理，各有效成分相互作用，可有效改善能量代谢，使人们在运动中保持较高的糖原水平，减少乳酸的积累，延缓疲劳发生，使抗疲劳效果更加显著；而且本发明的固体饮料在冲饮时色泽均匀、无刺激气味、口感较好、无苦涩或辛味
2023-06-21
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本发明公开了一种杜仲叶复方抗疲劳固体保健饮料及其制备方法，固体保健饮料，由以下比例(质量比)的物料混合而成，其中杜仲叶浸膏粉3‑5份，西蕃莲速溶粉1‑2份，玫瑰果速溶粉1‑2份，枸杞子速溶粉1‑2份，刺五加速溶粉1‑2份，植脂末20‑30份，乙基麦芽酚0.01‑0.02份，海藻糖40‑45份，木糖醇30‑35份，微晶纤维素0.3‑0.5份，黄原胶0.1‑0.15份，羧甲基纤维素钠0.5‑1份，葛根淀粉2‑3份，柠檬酸钠0.08‑0.12份，柠檬酸0.05‑0.08份，咖啡香精0.03‑0.05份。依据本发
2023-06-23
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一种抗疲劳饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种抗疲劳饮料及其制备方法，所述的饮料的原料为余甘子、栀子、决明子、蜂蜜，本发明与现有技术相比，采用了药食同源中的余甘子，栀子、决明子为原料，余甘子具有降血脂及抗动脉粥化作用；栀子对胆汁的分泌有一定的调节作用；决明子则用抗菌抑菌作用。本发明将三种药食同源药材进行了合理的搭配，提取温度控制在60℃～80℃，最大保持了中药材有效成份不被蒸发流失，并且本发明具有抗疲劳与抗缺氧、降血糖及润肠通便的作用，正常饮用无明显毒副作用。
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本发明涉及一种固体饮料及其制备方法，所述固体饮料的原料配方包括：果糖二磷酸钠20~60份；维生素C0.5~3.5份；乳酸钙2~20份；乳糖105~380份；蔗糖1000~2200份；柠檬酸10~30份；蜂蜜10~90份。本发明的固体饮料符合食品安全国家标准，适合普通大众饮用，既能补充果糖二磷酸钠，还能很好的补充钙元素、维生素C、维生素E等营养物质。
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