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一种刺梨果汁饮料及其制备方法.pdf
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一种刺梨果汁饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种刺梨果汁饮料及其制备方法，该果汁饮料是由刺梨、山楂、苹果、柠檬酸钠、冰糖、百香果、蜂蜜和水制成。本发明口感香甜，营养丰富，富含维多种维生素，具有清热镇静，减缓疲劳，健胃消食的功效。
2023-06-21
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一种刺梨果汁及其制备方法.pdf
本发明公开了一种刺梨果汁及其制备方法，包括刺梨汁、蜂蜜、白糖和纯净水，按重量份计算，刺梨汁35～45份，蜂蜜1～3份，白糖2～5份，纯净水50～65份；其制备包括以下步骤：先将刺梨清洗后去刺、去核，然后蒸煮，沥水得刺梨汁；将刺梨汁、蜂蜜、白糖和纯净水按所述比例混合调配，过滤，灭菌，灌装既得；本发明工艺简单易生产，可充分利用刺梨内含的各种有效成分，而且所制得的刺梨口感清甜。
2023-06-21
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本发明公开了一种刺梨苹果汁，属于刺梨饮料制备技术领域，所述刺梨苹果汁包括如下重量份数的原料：刺梨汁150‑200份、苹果汁100‑170份、蜂蜜10‑15份、柠檬汁5‑9份、枸杞肉1‑3份、月桂醇硫酸酯钠4‑8份、丙二醇50‑70份、羧甲基纤维素钠盐10‑20份、纯净水1000‑1300份；制备包括如下步骤：刺梨汁的制备、苹果汁的制备、搅拌调配、缓存杀菌、无菌灌装。本发明，以苹果和刺梨为主要原料，辅以蜂蜜、柠檬和枸杞肉，调配了较好的糖酸比，获得了良好的口感，同时在制备过程中，将刺梨进行风干后来获取刺梨汁，
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本发明涉及果汁加工技术领域，公开了一种刺梨火龙果汁及其制备方法，按重量份计算，包含以下成分：刺梨40‑60份，火龙果20‑30份，蜂蜜10‑18份，罗汉果9‑15份，枇杷10‑16份，川贝4‑9份，半夏3‑11份，橘梗2‑6份，通过烘干、溶解、榨汁、浓缩和杀菌的加工过程制得刺梨火龙果汁，本发明采用低温烘干、低温浓缩和低温杀菌的方式，最大限度的保护了原材料的营养成分，最大限度的保护了果汁的活性，提高了对于身体的保健功效，清肺利咽，化痰止咳，润肠通便，降血压，提高人体免疫力，添加了蜂蜜，起到养胃健体的功能，中
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一种刺梨饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种刺梨饮料及其制备方法。它是采用以下的配重比例的原料制成：它是采用以下的配重比例的原料制成：刺梨15‑20份、纯净水20‑25份、蜂蜜5‑10份、白砂糖2‑6份、柠檬酸0.02‑0.1份、菊花2‑8份、薄荷叶1‑4份、柠檬酸0.02‑0.05份、苯甲酸钠0.01‑0.02份、红枣2‑8份、枸杞2‑4份。本发明的产品原材料易得，且价格便宜，针对刺梨为主要原料，制作一种刺梨饮料，口感好，价格低廉，有补益身体，开胃健脾，且有利于身体健康。
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