一种刺梨薄荷饮料及其制备方法.pdf
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一种刺梨薄荷饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种刺梨薄荷饮料及其制备方法,该饮料用以下重量组份比的原料制成;刺梨汁10‑20份、刺梨果肉5‑15份、薄荷叶10‑20份、蜂蜜5‑10份、蔗糖6‑12份、纯净水30‑50份、木糖醇1‑2份、柠檬酸2‑3份、安赛蜜0.1‑0.4份、苯甲酸钠0.1‑0.3份和三聚磷酸钠0.01‑0.05份。本发明是针对刺梨为主要原料,制作刺梨薄荷饮料,具有薄荷的味道,含糖量高,口感好,成本低,营养价值高的特点。
一种刺梨饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了刺梨饮料,按照重量计,由刺梨10‑20份、白砂糖4‑8份、蜂蜜1‑2份、柠檬酸2‑4份、苹果酸2‑4份、纯净水40‑60份组成。本发明的刺梨饮料,口感纯正、酸甜可口、饮用舒适,能为饮用者提供大量的维生素C,是一种消暑、解渴、开味健脾的保健饮料,也是一种适合家庭聚会,酒宴必备的大众饮料。采用高温杀菌的工艺,有效的保留了刺梨的营养成分。具有开胃健脾、补充维生素等作用,常饮有利于人们的身体健康。
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本发明公开了刺梨饮料,按照重量计,由刺梨10‑20份、白砂糖4‑8份、蜂蜜1‑2份、苹果酸2‑4份、纯净水40‑60份组成。本发明的刺梨饮料,口感纯正、酸甜可口、饮用舒适,能为饮用者提供大量的维生素C,是一种消暑、解渴、开味健脾的保健饮料,也是一种适合家庭聚会,酒宴必备的大众饮料。采用高温杀菌的工艺,有效的保留了刺梨的营养成分。具有开胃健脾、补充维生素等作用,常饮有利于人们的身体健康。
一种刺梨饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种刺梨饮料及其制备方法,刺梨饮料其由刺梨汁、刺梨醋和糖化甘蔗渣醇提物组成。其制备方法为:S1:原料处理;S2:酒精发酵;S3:制备醋酸母液;S4:将S3中的醋酸母液与S2中剩下的85%液体进行混合,继续发酵,进气量为8.5~11.0m
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本发明公开了一种刺梨饮料及其制备方法。它是采用以下的配重比例的原料制成:它是采用以下的配重比例的原料制成:刺梨15‑20份、纯净水20‑25份、蜂蜜5‑10份、白砂糖2‑6份、柠檬酸0.02‑0.1份、菊花2‑8份、薄荷叶1‑4份、柠檬酸0.02‑0.05份、苯甲酸钠0.01‑0.02份、红枣2‑8份、枸杞2‑4份。本发明的产品原材料易得,且价格便宜,针对刺梨为主要原料,制作一种刺梨饮料,口感好,价格低廉,有补益身体,开胃健脾,且有利于身体健康。