一种玛卡保健食品.pdf
春波****公主
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一种玛卡保健食品.pdf
本发明公开一种玛卡保健食品,其按重量份数计,包括以下组分:大麦40‑50份;玛卡15‑20份;蜂蜜3‑8份;枸杞3‑8份;芦荟3‑8份;芋头5‑20份;棕榈油5‑10份。本发明种玛卡保健食品,其加入玛卡成分,利用各营养组分的合理搭配使所制备的食品具有改善记忆力在、增强免疫力的功效。
一种玛卡保健食品的制备方法.pdf
本发明公开一种玛卡保健食品的制备方法,包括步骤:A、将玛卡切片后烘干,放入粉碎机中粉碎,过筛后制成玛卡粉B、将芋头、芦荟和枸杞蒸煮1‑2h后打成浆状,向其中加入玛卡粉;C、将大麦蒸煮4h以上,将蒸煮后大麦打碎至糊状,将加有玛卡粉的混合料加入到大麦糊中,加入蜂蜜和棕榈油进一步调配干湿度;D、利用制丸机加工成食用丸子。其中,各组分按重量份数计,包括以下组分:大麦40‑50份;玛卡15‑20份;蜂蜜3‑8份;枸杞3‑8份;芦荟3‑8份;芋头5‑20份;棕榈油5‑10份。本发明制备方法将玛卡制备为常用食物,使得玛
一种玛卡酵素.pdf
本发明公开一种玛卡酵素,其由以下原料按照重量份组成:玛卡粉35‑40份;蜂蜜10‑15份;微藻粉5‑15份;山楂粉3‑10份;银耳2‑4份;酵母菌7‑8份。本发明提供的玛卡酵素,其营养丰富,能够最大限度的利用玛卡中功效成分,丰富了玛卡深加工产品,提高了玛卡的附加值。
一种黄精玛咖复方保健食品.pdf
本发明公开了一种黄精玛咖复方保健食品,由以下重量份数的成分经混合而成:玛咖粉4~80份;黄精粉2~60份;牛磺酸0.6~30份;牡蛎提取物0.6~30份;马鹿茸提取物0.6~30份;熟地黄提取物0.6~30份;二氧化硅0.5~15份;硬脂酸镁0.2~10份;本发明保健食品加工方法合理、实用,制成的产品无毒无副作用,可长期服用,本产品能缓解体力疲劳,对神疲乏力、精神倦怠、抵抗力低下的人群有良好的功效。
一种玛卡提取物、玛卡糖果片及其制备方法.pdf
本发明公开了一种玛卡提取物及其制备方法,本发明的制备方法所得到的玛卡物有效成分芥子油苷含量≤10%,溶解后澄清透明,杂质含量低,适合于制备食品及保健品,本发明还公开了一种玛卡糖果片,按照重量份包括以下组分:玛卡提取物50-70份,人参粉5-15份,枸杞粉10-15份,牡蛎粉2-5份。本发明还公开了一种玛卡糖果片的制备方法。本发明制备的玛卡糖果片采用陶瓷膜分离过程中无相变,有利于保存玛卡有效成分的理化特性,尽量多地保留玛卡药材的多种有效成分,特别是可以保留玛卡提取液中的一些热敏性成分,如生物碱、芥子油苷等。