内容提供者
一种复合益生菌酵素饮品及其制备方法.pdf
2023-06-21
10金币
558KB
21页
Ja****44
实名认证
内容提供者
1/10
2/10
3/10
4/10
5/10
6/10
7/10
8/10
9/10
10/10
亲，该文档总共21页，到这已经超出免费预览范围，如果喜欢就直接下载吧～
相关资料
一种复合益生菌酵素饮品及其制备方法.pdf
本申请公开了一种复合益生菌酵素饮品，包括以下原料：当归、陈皮、葛根、百合、灵芝、蜂蜜、益生元、益生菌。本申请话提供的复合益生菌酵素饮品的制备方法。本申请提供的复合益生菌酵素饮品，饮品中的葛根具有养颜护肤、延缓衰老、降血糖和降脂减肥的作用；灵芝具有保肝解毒、抗炎抗氧化剂抗癌的作用；陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的作用；百合具有清心安神，润肺止咳的作用；当归具有润肠通便，抗癌及增强免疫力的作用；长期饮用所述复合益生菌酵素饮品，可达到降糖减脂，保肝护肝，滋养心肺，润肠通便的作用。
2023-06-21
10
558KB
一种补气养血复合益生菌植物酵素饮品的制备方法.pdf
本发明涉及一种补气养血复合益生菌植物酵素饮品的制备方法，取人参、龙眼肉、大枣、茯苓、肉桂、黄精、当归、陈皮、山药、莲子、白扁豆、甘草、麦芽、枸杞，加水浸泡、煎煮，煎煮液低温真空减压浓缩，灭菌、过滤，滤液为营养液；营养液置于提取罐中，加红糖混合均匀得培养液；培养液置发酵罐内冷却，接种根霉菌、红曲米菌种，后密封发酵3‑6个月，发酵温度为33‑35℃，即得补气养血复合益生菌植物酵素饮品。本发明采用人参、龙眼肉、大枣、茯苓、肉桂、黄精、当归、陈皮、山药、莲子、白扁豆、甘草、麦芽、枸杞为营养液培养基，以根霉菌和红曲
2023-06-23
10
305KB
一种增强免疫力复合益生菌植物酵素饮品的制备方法.pdf
本发明涉及一种增强免疫力复合益生菌植物酵素饮品的制备方法，取人参、枸杞子、大枣、葛根、当归、茯苓、甘草、金银花、蒲公英、黄精、薏苡仁、白芷、陈皮、藿香，加水浸泡、煎煮，煎煮液低温真空减压浓缩，灭菌、过滤，滤液为营养液；营养液加红糖混合均匀得培养液；培养液置发酵罐内冷却，接种根霉菌、红曲米菌种，后密封发酵3‑6个月，发酵温度为33‑35℃，即得饮品。本发明采用多种植物为营养液培养基，以根霉菌和红曲米菌复合发酵为转化工具，采用传统液态发酵工艺，能降解原料中有毒有害物，保留原有活性物质，提高了原有植物的益气健脾
2023-11-17
10
302KB
一种活体中药复合益生菌饮品及其制备方法.pdf
本发明公开了一种活体中药复合益生菌饮品，包括以下重量份的原料：益生菌、益生元、中药提取液、膳食纤维、维生素和氨基酸；所述益生菌包括光合菌菌群、酵母菌菌群、放线菌菌群、乳酸菌菌群、双歧杆菌菌群、干酪乳杆菌菌群、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李乳杆菌和嗜热链球菌；所述中药提取液采用下列重量份的原料：人参，冬虫夏草，灵芝，金樱子，百合，当归，熟地，西红花，西洋参，哈蚧，石斛，龟板，鳖甲，黄芪，白术，何首乌，夜交藤，乌梅，甘草，茯苓，以上原料的制备方法包括：1、研磨粉碎，2、煎煮过滤，3、接入益生菌，4、常温发酵，5
2023-06-25
10
314KB
一种火龙果复合酵素饮品及其制备方法.pdf
本发明提供了一种火龙果复合酵素饮品及其制备方法。火龙果复合酵素饮品的制备方法：按重量计，取300-500份红肉火龙果果肉，100-300份荔枝果肉，15-25份西番莲果肉，混合打浆得果浆；将果浆与白糖、纯水和酵母混合发酵，过滤得到滤液，向滤液中加入虫草粉，杀菌得到饮品。本发明可以将火龙果加工成混浊型液态饮品，能充分保留火龙果的营养成分，可以利用含糖量高的荔枝、香味浓郁的西番莲以及生理功效强大的虫草三种原料弥补火龙果含糖量低、果香风味不突出的缺点，具有工艺简单、操作简便等优点。
2023-06-24
10
538KB