一种牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN111972526A(43)申请公布日2020.11.24(21)申请号202010816310.6(22)申请日2020.08.14(71)申请人江苏薇芝泽海洋生物科技有限公司地址224000江苏省盐城市大丰区大丰港海港新城青岛港路西侧（江苏海洋产业研究院7楼707）(72)发明人谢军伟段荣芝韩良福赵耕毛(51)Int.Cl.A23F3/34(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图1页(54)发明名称一种牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法，包括主料A和辅料B，主料A和辅料B由以下组份和重量份数组成，所述主料A包括牛蒡子9‑50g、枸杞5‑30g、甘草片3‑10g、板蓝根15g‑60g、桔梗6‑20g，所述辅料B包括薄荷10‑30g、蜂蜜10‑30g，另外制备方法包括，原料预备、原料加工、包装封存和使用过程，本发明涉及保健养生技术领域，该牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法，解决目前市面的保健茶大多是直接将选择的原料进行切割，使原料想成片状进行包装，饮用时直接用热水冲泡，并不能使原料中的营养成分充分溶出，降低了其保健疗效，并且口感较差；另外其功能比较单一，只能进行解热除湿，较难满足人们对于茶类饮品保健效果要求的问题。CN111972526ACN111972526A权利要求书1/1页1.一种牛蒡枸杞复合保健茶，包括主料A和辅料B，其特征在于：主料A和辅料B由以下组份和重量份数组成；所述主料A包括牛蒡子9-50g、枸杞5-30g、甘草片3-10g、板蓝根15g-60g、桔梗6-20g；所述辅料B包括薄荷10-30g、蜂蜜10-30g。2.根据权利要求1所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶，其特征在于：所述牛蒡子9g、枸杞5g、甘草片3g、板蓝根15g、，桔梗6g，薄荷10g、蜂蜜10g。3.根据权利要求1所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶，其特征在于：所述牛蒡子25g、枸杞15g、甘草片7g、板蓝根30g、，桔梗14g，薄荷20g、蜂蜜20g。4.根据权利要求1所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶，其特征在于：所述牛蒡子50g、枸杞30g、甘草片10g、板蓝根60g、，桔梗20g，薄荷30g、蜂蜜30g。5.根据权利要求1-4所述任意一种牛蒡枸杞复合保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、原料预备：首先将牛蒡子在清水中进行清洗，去除表面的物质和表面带有的污泥，在将拣净的牛蒡子放锅内，炒至微黄，稍鼓起并略有香气，取出进行晾干备用，另外在将枸杞、甘草片、桔梗和薄荷进行全部进行清洗后在进行晾干备用；S2、原料加工：在将步骤S1中晾干的牛蒡子进行切片，在通过粉碎机进行粉碎，使其形成颗粒状，在进行放置，在将桔梗进行切片进行放置，在将蜂蜜进行固定形状烘干，使其形成微小颗粒状；S3、包装封存：在准备带有网格装的网带，首先将步骤S2中的颗粒状的牛蒡子、枸杞、甘草片、板蓝根和片状的桔梗放进网袋中，最后在将微小颗粒状的蜂蜜、薄荷放进网袋中进行封装，在依次放进包装盒中；S4、使用过程：将步骤S3中封装的网袋放在茶杯中，在将开水倒进茶杯中进行泡制，可以使固定的微小颗粒蜂蜜在遇水即可融化后进行使用。6.根据权利要求5所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶的制备方法，其特征在于：所述S3中的网袋中网格密度小于颗粒状牛蒡子和微小颗粒状蜜蜂。7.根据权利要求5所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶的制备方法，其特征在于：所述S1中晾干的时间为30-50min，且晾干的温度为30-40℃。8.根据权利要求5所述的一种牛蒡枸杞复合保健茶的制备方法，其特征在于：所述S4中开水的温度为80-100℃，且泡制的时间为5-10min。2CN111972526A说明书1/5页一种牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及保健养生技术领域，具体为一种牛蒡枸杞复合保健茶及其制备方法。背景技术[0002]保健茶以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料，保健茶首先在西方流行。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液茶液浓缩干燥而成。外形颗粒状，易于沸水速溶。保健茶是指那些以自然无污染的茶为基料，强化某些营养成份，或根据中医理论，加入某些既是食品又是药品的天然食物，或经过安全性评价，具有滋补保健功能或特殊疗效成分中草药，经制作而成的成品。这里所说的保健茶强调要有茶的成份，与非茶之茶是另外一回事。保健茶中所加入的成份必须是国家规定的既是食品又是药品的品种。保健茶作为饮料，它所面对的是各种不同年龄、性别、工作、体质的人群，其饮用量的多少是无法框定的。作为保健