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一种五行养脾分解粥及其制备方法.pdf
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小凌****甜蜜
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本发明公开了一种五行养脾分解粥，由发酵萃取液和固体发酵物料混合发酵后，再与调味物料混合制成；由发酵萃取液和固体发酵物料混合发酵后，再与调味物料混合制成；所述发酵萃取液的原料：芹菜根、陈皮、莱菔子、白萝卜根、养心菜、地参、女贞子、黄精、大白菜、甘草、枸杞子、香蕉、海棠果、蜂蜜、米酒曲、水、玉米；所述固体发酵物料的原料：黄芪、小米、山药、白扁豆、茯苓、玉米、黄大豆、莲子、大米、淮小麦、薏米仁、酵母菌；所述调味物料的原料：黄大豆、山药；本发明还公开了该五行养脾分解粥的制备方法。本发明利用低温发酵萃取分解制成五行
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