一种沙棘汁复合饮料的制备方法.pdf
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一种沙棘汁复合饮料的制备方法.pdf
本发明提出一种沙棘汁复合饮料及其制备方法,它由纯天然的沙棘全果140份为主要原料,配合鸡内金42份,山药35份,山楂35份,蜂蜜35份,冰糖7份为辅料而制成。其特征在于,按照各组成配方的质量或者重量配比的原料为辅料,通过去除杂质和残留物质,清洗干净,切剪,干燥,过塞,混合配制,包装,消毒而制成的一种沙棘汁复合饮料及其制备方法。本发明采用了天然绿色沙棘的原料制备而成,无毒也无副作用。它刺梨富含维生素C,药食同源,冲泡方便。因此,它是一种具有清热消炎、抗氧化作用,且能解毒,有助于人体祛除毒素,并具有祛斑美容和
一种石榴芦荟汁复合饮料的制备方法.pdf
一种石榴芦荟汁复合饮料的制备方法,包括以下步骤:取石榴果实碾碎并加入1g/L的Vc溶液护色处理,然后加入纯净水用打浆机两次打浆、过滤得到石榴汁;将芦荟叶去皮切丁,放入0.1%的Vc溶液中护色处理,煮3min灭酶加入纯净水,然后用打浆机打浆过滤得到芦荟汁;取石榴汁280‑320g、芦荟汁190‑210g,加入白砂糖75‑85g、蜂蜜9‑11g、茶多酚1.5‑2.5g、果胶4.5‑5.5g、纯净水450‑500mL搅拌均匀,以25MPa的压力进行均质,均质后经真空脱气,最后置于灭菌锅中,在90℃下灭菌5min
一种无花果沙棘复合固体饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及一种固体饮料,特别是涉及一种具有调节胃肠功能的无花果沙棘复合固体饮料及其制备方法。所述制作方法包含以下步骤:(1)无花果汁的制备;(2)沙棘果汁的压榨;(3)果汁浓缩;(4)调配和配制;(5)干燥和包装。本发明利用酶水解无花果并在低温条件下加工沙棘鲜果汁,最大限度地保留并利用了无花果和沙棘的有效成分,加强了二者合用调理胃肠道功能的协同作用。本发明的固体饮料酸甜适口,分散均匀,复水性好,携带方便。
红枣石榴汁复合保健饮料的制备方法.pdf
本发明公开一种红枣石榴汁复合保健饮料的制备方法,包括以下步骤:(1)红枣汁的制备;(2)石榴汁的制备;(3)调配:将维生素C溶液、蜂蜜、白砂糖、葡萄糖、黄原胶混合,搅拌,得到辅料溶液,然后将所述辅料溶液、红枣汁、石榴汁混合,搅拌,得到液体浆料;(4)均质:将液体浆料通过胶体磨1‑2次,然后通过两次均质化;(5)灌装与杀菌。本发明提供饮料中,单宁含量低,口感好,具有石榴的香味,色泽鲜艳,无添加剂,对补血、软化血管具有辅助的保健功效。
一种红枣菠萝汁复合饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红枣菠萝汁复合饮料及其制备方法,包括以下组分组成:菠萝、红枣、梨、蜂蜜、饮用水。在经过工艺加工后,改变了传统单一果汁加工的配方,制备的复合型果汁营养更合理、全面,具有补气血、益肝肾,健胃消食、补脾止泻,促进血液循环,且口感芳香馥郁、酸甜,是老人、妇女的饮用佳品。