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(19)中华人民共和国国家知识产权局*CN103196165A*(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103196165103196165A(43)申请公布日2013.07.10(21)申请号201210004769.1(22)申请日2012.01.06(71)申请人珠海优特电力科技股份有限公司地址519000广东省珠海市香洲银桦路102号(72)发明人宋振江谈勇杜海明张永强(74)专利代理机构广州华进联合专利商标代理有限公司44224代理人李双皓(51)Int.Cl.F24C7/08(2006.01)F24C3/12(2006.01)F24C5/16(2006.01)权权利要求书3页利要求书3页说明书6页说明书6页附图4页附图4页(54)发明名称智能烹饪设备及其烹饪工作方法(57)摘要本发明公开了一种智能烹饪设备及其烹饪工作方法,该智能烹饪设备包括:智能炉具和智能终端设备,主控板包括CPU微处理器、数据存储器和通讯模块。针对各种烹饪场所的现有条件,提供多种有线和无线网络的通讯方式和工作方法,以满足不同烹饪场所的应用。该炉具通过有线或无线的方式,通过互联网下载或上载食品烹饪加工数据,共享各式食品的烹饪方法。烹饪中,能将当前智能炉具的烹饪温度、功率和时间,以及当前需要用户进行的操作提示发送到智能终端设备,利用智能终端设备的人机交互界面,通过文字、语音或动画的方式提示用户进行相应的操作,使复杂的烹饪简单化。并且通过智能终端设备远程遥控智能炉具的烹饪温度、功率和时间,实现远程遥控烹饪。CN103196165ACN103965ACN103196165A权利要求书1/3页1.智能烹饪设备,包括有:智能炉具(1)以及智能炉具外部的智能终端设备(5);智能炉具(1)包括有炉体和安装在炉体内腔的主控板(2);其特征在于:所述智能炉具的主控板(2)包括有CPU微处理器(201)、数据存储器(203)和通讯模块(202);所述主控板(2)上的CPU微处理器(201)与数据存储器(203)连接,数据存储器(203)用于存储食品烹饪加工数据,所述食品烹饪加工数据包括控温、定时、与人互动操作的食品烹饪加工步骤信息;所述CPU微处理器(201)根据数据存储器(203)中的食品烹饪加工数据和测温探头反馈的温度信息,控制加热元件的加热功率和时间;所述主控板(2)上的通讯模块(202)的一端与通讯接口连接,通讯模块的另一端与CPU微处理器(201)连接,通讯模块(202)采用有线或无线通讯方式,与智能终端设备(5)进行数据交换,用于上传烹饪各步骤的功率、温度和时间参数,或者下载各种食品烹饪加工数据,并存储于数据存储器(203)中;所述智能炉具通过通信模块(202)、通讯接口将实时检测烹饪各步骤的加热功率、温度和时间参数值通过有线或无线通讯方式发送到智能终端设备(5)上;所述智能终端设备(5)包括有应用模块(501),用于接收智能炉具上传的参数值,并对上传的参数值进行相应的编辑,生成一个完整的烹饪加工数据;提示用户进行相应的烹饪操作,实现智能炉具与智能终端设备进行交互。2.如权利要求1所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述智能烹饪设备包括有:网络服务器(4),通过有线或无线通讯方式与所述智能终端设备(5)和智能炉具连接通讯。3.如权利要求2所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述CPU微处理器(201)包括有下载模块(2011),所述下载模块(2011)用于控制通讯模块连接网络服务器或智能终端设备,下载食品烹饪加工数据到数据存储器中保存;烹饪时,CPU微处理器加载保存于数据存储器中的食品烹饪加工数据,依据食品烹饪加工数据自动控制烹饪过程的加热功率、温度和时间。4.如权利要求2所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述CPU微处理器包括有交互模块(2012),用于控制通讯模块将当前烹饪的功率、温度、时间和当前烹饪需要用户执行的操作信息发送至智能终端设备;智能终端设备接收到智能炉具的交互信息后,能以文字,语音或动画的形式提示用户进行相应的烹饪操作,实现智能炉具与智能终端设备进行交互。5.如权利要求2所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述CPU微处理器包括有遥控模块(2013),用于控制通讯模块接收智能终端设备发送过来的遥控指令,自动控制智能炉具的烹饪工作状态,实现远程遥控烹饪。6.如权利要求1至5中任何一项所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述智能终端设备(5)采用具有移动操作系统的智能手机,或具有Windows、Linux、MacOS、Unix系统的平板电脑和台式计算机。7.如权利要求1至5中任何一项所述的智能烹饪设备,其特征在于:所述智能烹饪设备包括有:路由器(6),所述路由器(6)分别连接通讯模块(202)和智能终端设备(5),路由器(6)通过互联网