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一种用于连续熬制红糖的煮糖罐.pdf
2023-06-17
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一吃****继勇
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一种用于连续熬制红糖的煮糖罐.pdf
本发明涉及一种用于连续熬制红糖的煮糖罐，旨在解决煮制过程中，工作效率低下，以及造成烟气排放超标的现象，包括包括煮糖罐和自动减温减压站，连接杆活动插接在煮糖罐上，连接杆位于煮糖罐内的一端固定连接在第一锥齿轮的侧壁上；本发明中，糖浆进入煮糖罐第一级后经过搅拌逐步进入到最后一级放糖，煮糖罐各级使用不同的汽压，物料进出稳定，用汽波动不大，锅炉可稳定燃烧，避免因用汽波动较大而造成锅炉运行不稳定而造成烟气排放超标的现象，连续煮糖放糖，物料用汽均衡，锅炉燃烧稳定，相比白糖工艺，蔗渣打包率提高％，单位产品能耗低至.吨标准
2023-06-17
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一种红糖熬制灶.pdf
本发明公开一种红糖熬制灶，其包括灶身和设置在灶身顶部的灶台，灶身内设有用于烧火的灶心，灶身的下部设有架空设置的火隔架，该火隔架上均布有透气孔，灶身上设有与灶心连通的风灶门，灶台上设有内凹的灶面，灶面上设有至少四个沿圆周方向均匀分布的熬锅，且灶面上还设有将各熬锅独立隔开的锅隔灶心内且在各熬锅之间的空隙处填充有导热块，且导热块与各熬锅紧密接触。本发明中的各熬锅在灶面上的分布形成梅花状，大大减小了熬制灶整体的占地面积，而且使红糖赶水（红糖换锅，加快水分挥发）的效率更高，从而有效提高红糖品质。
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一种软硬糖多功能连续熬制机.pdf
本发明涉及食品加工设备，具体为一种软硬糖多功能连续熬制机，包括化糖锅、储存罐、定量泵、导热油管和保温层，所述保温层将所述储存罐包裹住，所述化糖锅的右侧上方连接有所述导热油管，所述导热油管另一端安装在导热油炉的底部，所述化糖锅的下方通过糖浆管与所述储存罐连接，所述定量泵通过导浆管安装在所述储存罐的下方。本发明将糖原料融化过程中用到的一些设备所发挥的功能给统筹起来，节省设备占有空间，同时也利用了导热油的循环加热，节省了能源消耗。
2023-06-19
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2023-12-04
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本实用新型涉及熬制设备技术领域,且公开了一种用于零卡糖制作的熬制设备;本用于零卡糖制作的熬制设备,包括熬制机构和混合机构,所述混合机构位于所述熬制机构内腔;本实用新型增加混合机构,通过混合机构对零卡糖制作过程中添加的辅助材料与制糖溶液进行混合搅拌,使其冲分混合的同时,通过增加制糖溶液的流动性避免制糖溶液糊底,导致制糖失败,通过电机传动端转动带动支撑柱转动,底盘开设散热口进行散热保护,同时设置开关和接线口连接加热管控制加热管的启闭和通电情况,煮锅顶部设置螺杆,通过控制螺帽的位置调节盖子与煮锅顶部的密封性,以
2023-04-30
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