一种鹿角胶制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108904535A(43)申请公布日2018.11.30(21)申请号201810900157.8A61P35/00(2006.01)(22)申请日2018.08.09A61P29/00(2006.01)A61P19/10(2006.01)(71)申请人河北君临药业有限公司A61P15/14(2006.01)地址054300河北省邢台市临城县临城镇北环东路(72)发明人张丽娟候少璞王红杰冯朝李新联郭峰王朝晖(74)专利代理机构石家庄德皓专利代理事务所(普通合伙)13129代理人刘磊娜(51)Int.Cl.A61K35/32(2015.01)A61P39/06(2006.01)A61P37/02(2006.01)A61P39/00(2006.01)权利要求书1页说明书10页(54)发明名称一种鹿角胶制备方法(57)摘要本发明提供了一种鹿角胶制备方法，包括提取前处理、提取、浓缩、提沫等步骤，采用该制备方法，鹿角胶的提取率显著增高，杂质成分显著降低，收率显著提高。本发明工艺简单、具有节能、高效、环保等优点。CN108904535ACN108904535A权利要求书1/1页1.一种鹿角胶制备方法，其特征在于，包括如下步骤：①提取前处理：鹿角锯段，浸泡洗净，备用；②提取：第一次加入1.2~3倍水，熬取胶汁3.5~5.5小时，将胶汁过滤打入贮罐1沉淀；第二次加入0.9~2.2倍水，熬取胶汁2.5~4.5小时，将胶汁打入贮罐2沉淀；第三次加入0.9~1.1倍水，熬取胶汁0.5~2.5小时，将胶汁打入贮罐3沉淀；③合并胶汁：贮罐1、贮罐2、贮罐3沉淀后，合并胶汁，备用；④分离、浓缩：合并后胶汁经分离机分离，再浓缩至相对密度1.0~1.2，转入提沫工序；⑤提沫：浓缩后胶汁经过滤提沫至胶汁相对密度为1.25~1.28，冰糖加纯化水溶解过滤加入胶汁中，再将豆油、黄酒经过滤加入胶汁中，备用；⑥总混收胶、凝胶：将步骤⑤得到胶汁液加热浓缩至“挂旗”状态，停气，搅拌，沉淀，注入胶盒内，放于凝胶室，待胶液凝固成胶坨；⑦切胶、晾胶：将步骤⑥得到的胶坨切制成符合产品规格的胶块，晾干，擦胶，包装，即得。2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于所述的步骤④中，浓缩为减压浓缩，压力为1000~2000Pa。3.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的步骤⑤中，按重量计，鹿角:冰糖:豆油:黄酒为100:1.2~1.3:1.1~1.2:0.40~0.50。4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的步骤②为：②提取：第一次加入2.5~3倍水，熬取胶汁4.5~5.5小时，将胶汁过滤打入贮罐1沉淀；第二次加入1.8~2.2倍水，熬取胶汁3.5~4.5小时，将胶汁打入贮罐2沉淀；第三次加入0.9~1.1倍水，熬取胶汁1.5~2.5小时，将胶汁打入贮罐3沉淀。5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述的步骤②为：②加压提取：第一次加入1.2~1.6倍水，控制压力2~2.5atm熬取胶汁3.5~4.5小时，将胶汁过滤打入贮罐1沉淀；第二次加入0.9~1.1倍水，控制压力2~2.5atm熬取胶汁2.5~3.5小时，将胶汁打入贮罐2沉淀；第三次加入0.9~1.1倍水，控制压力2~2.5atm熬取胶汁0.5~1.5小时，将胶汁打入贮罐3沉淀。6.如权利要求1或3所述的制备方法，其特征在于，步骤③中加入缓冲液调节至7.5~8.0，所述的缓冲液优选磷酸盐缓冲液。2CN108904535A说明书1/10页一种鹿角胶制备方法技术领域[0001]本发明涉及动物有效部位的制备方法，更具体地说，涉及一种鹿角胶制备方法。背景技术[0002]鹿角为鹿科动物马鹿或梅花鹿已骨化的角或锯茸后翌年春季脱落的角基，分别习称“马鹿角”、“梅花鹿角”、“鹿角脱盘”。分布于新疆、青海、东北三省等地。据《神农本草经》记载，鹿角盘具有温补肝肾、活血消肿、治阴症疮疡、乳痈初起、瘀血肿痛等功效。现代研究表明，鹿角盘具有抗氧化、抗疲劳、免疫调节、抗肿瘤、抗炎镇痛、治疗骨质疏松、乳腺增生等作用。但是，由于鹿角是鹿茸骨化后的产物，质地非常坚硬，不易粉碎，使得提取、分离较为困难，直接限制了人们对它的深入研究及其应用，因此，市场上关于鹿角的加工制品较为罕见。[0003]有鉴于此，现有技术中需要一种鹿角胶制备方法。发明内容[0004]针对现有技术中存在的不足，本发明提供了一种工艺简单、提取收率高的鹿角的制备方法。[0005]为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种鹿角胶制备方法，包括如下步骤：①提取前处理：鹿角锯段，浸泡洗净，备用；②提取：第一次加入1.2~3倍水，熬取胶汁3.5~5.5小时，将胶汁过滤打入贮罐1沉淀；第二次加入0.9~