营养米糊食谱.doc

荞麦的做法大全
荞麦粥的做法
1.把芥麦米洗净，沥干水分。
2.鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。
3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。
4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。
5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。
香菇荞麦粥的做法
1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；
2.粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，
3.加适量清水，开大火煮；
4.沸腾后放入香菇丝，转小火；
5.慢慢熬制成粥即可。
荞麦白果竹丝鸡汤的做法
1.荞麦、芡实、车前子（布包）、生姜、红枣(去核)洗净。
2.白果去壳取肉。
3.鸡肉洗净，切块。
4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。

燕麦米的做法：
燕麦米粥：
材料：燕麦米，油菜
做法：
1.燕麦米洗净，浸泡三小时左右，像煮普通的粥一样煮熟。
2.油菜洗净切碎，在粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。
3.加一点盐，搅匀，关火即可。
燕麦米饭的做法
1.将燕麦、大米分别淘洗干净；2.将燕麦及大米一同置于高压锅中；3.加入适量清水，按常规方法煮成米饭即成。
HYPERLINK"http://www.qqmeishi.com/dazhongcai/40653.html"\o"紫米浆"\t"_blank"紫米浆
主料:黑米,燕麦米,红米,
辅料:红皮花生（各一把），糖（冰糖或蜂蜜
五谷冰豆浆的做法
材料：黄豆2/3杯，荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，比例随意，总共1杯(你也可以加入其他的谷类或者红枣、枸杞等）
做法1、黄豆提前洗净，浸泡一夜；
2、荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，洗净，泡20分钟。
3、将黄豆及所有的米类，连同泡米的水一起加入豆浆机，按照说明书的比例，加入适量的水。
4、启动开关，打出豆浆。
5、将豆浆滤出，放入锅内，用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就把火收到最小.，再煮十分钟，豆浆才算煮熟，可以离火。
6、放凉后，直接加冰块饮用，或者放入密封盒内，再放入冰箱冷藏。（做好的豆浆最好尽快喝完）

女人篇：美容养颜配方：
主料：大米配料：薏米、百合功效：乌发养颜、健脾益胃、补肺清热、润肠道乌发养颜配方：
主料：大米配料：薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁功效：乌发亮发、养容颜、抗衰老、补肝肾、调理肠胃美白抗皱配方：
主料：大米配料：红枣、核桃功效：益气活血、养颜抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环
男人篇：1.主料：大米配料：大枣、枸杞、生姜数片功效：改善血液循环、补血养颜、益气补血、除风去寒2.主料：大米配料：腰果、花生功效：强身健体、提高抵抗力、延缓衰老3.主料：大米配料：核桃、花生功效：健脑益智、促进脑部发育和生长、增强记忆力、润肺补肾老人篇1.主料：大米配料：小米、百合、莲子功效：延缓衰老、健脾益胃、润养五脏、降血脂、安神润肤2.主料：大米配料：黑米、花生功效：通经活络、消痰化瘀、降血脂、防止动脉硬化

营养米糊食谱
花生米糊用料：大米60g，花生30g，姜片5片制法：1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间；2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。
功效：花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用
红薯米糊用料：红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片制法：1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。
功效：红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。小米花生糊用料：小米60g,，花生30g，姜片5片制法：1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：益智、补脑、健身芝麻米糊用料：大米60g,，芝麻30g，姜片5片制法：1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗