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豆浆机营养米糊食谱注意事项: 1、做米糊功能时,像花生、莲子等比较硬的杂粮都必须泡2-6小时,所有做米糊的食材不得超过一量杯半,水位一定要在1.3~1.5刻度线之间,不然米糊要不是做稀了,要不就是糊了,多做几次,就可以自然摸索熟悉了。 2、调味时,须等米糊做好后再加调味料(如:牛奶、蜂蜜、白糖、食盐),因为调味事先加好的话,会在高温下变色;可以等米糊完成后把它倒入一个大的容器中,再加入调味料,或者倒入各自的小碗中,再自行按各自的口味加入调味料,这样既方便,又不会造成浪费。 小米花生糊: 用料:小米-------1量杯花生-------0.5量杯 制法:1、花生炒香,备用; 2、将小米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能键,二十分钟左右做出小米花生糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。 功效:补血、补脑、健身。 花生糊: 制法:大米-------1量杯花生-------0.5量杯 制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用; 2、将泡好的大米和炒香的花生装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出花生糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。 功效:补脑、健身、益智。 小米杏仁糊: 用料:小米-------1量杯杏仁-------0.5量杯 制法:将小米和杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟 左右做出小米杏仁糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。 功效:滋阴润肺、补血。 杏仁糊: 用料:大米-------1量杯杏仁------0.5量杯 制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用; 2、将泡好的大米杏仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。 功效:补脾胃、消热解毒。 小米芝麻糊: 用料:小米-------1量杯芝麻------0.5量杯 制法:1、芝麻炒香,备用; 2、将小米和炒香的芝麻放入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出杏仁糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味);可蜂蜜调和。 功效:润肺、乌发养颜、益智健脑。 芝麻糊: 用料:大米-------1量杯芝麻------0.5量杯 制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用; 2、芝麻炒香,备用; 3、将泡好的大米米和炒香的芝麻放入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出芝麻糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。 功效:乌发养颜、益智健脑。 小米核桃糊: 用料:小米-------1量杯核桃仁------0.5量杯 制法:1、将小米和核桃仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出芝麻糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。 功效:补血益气、补脑、健身。 核桃糊: 用料:大米-------1量杯核桃仁------0.5量杯 制法:1、将大米浸泡0.5小时,洗净备用; 2、将泡好的大米和核桃仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出核桃糊。 调味方法:可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。 功效:滋养脾胃、补脑、健身。