虾仁炒蛋的家常做法.docx
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虾仁炒蛋的家常做法.docx
虾仁炒蛋的家常做法虾仁炒蛋的家常做法一食材用料:鲜虾250g、鸡蛋4个、葱几根、水淀粉一小碗、盐一茶匙、料酒一汤匙、蛋清一汤匙、玉米淀粉一汤匙、胡椒粉适量、油适量制作步骤:1、鲜虾剥壳去虾腺。虾仁用半茶匙盐抓匀放置十分钟。2、用清水将盐份洗去,这样做可以去掉了虾表面的黏液,这样虾仁做出来爽脆。3、然后将虾仁沥水,并用厨房纸将虾仁水份吸干。这样更容易让虾仁附着腌料。擦干的虾仁加盐、料酒、蛋清抓匀。4、再加一汤匙玉米淀粉搅拌均匀后腌制十分钟。鸡蛋打散加入半茶匙盐,胡椒粉少许,拌匀。香葱切成花,水淀粉备用。5、
虾仁炒蛋的做法.docx
虾仁炒蛋的做法虾仁炒蛋的做法导语:虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。下面就由小编为大家带来虾仁炒蛋的做法,大家一起去看看吧~虾仁炒蛋的做法食材:主料:虾仁200克、鸡蛋2个、韭菜2棵辅料:食盐1小勺、料酒1小勺、植物油1大勺、生粉1勺做法:1.鲜虾去虾线剥壳备用,鸡蛋打在干净的碗里,韭菜切长段2.虾仁加适量料酒,盐,生粉抓匀腌制10分钟3.鸡蛋加少许盐和料酒打散备用4.炒锅烧热,倒入适量油,油热以后倒入蛋液5.蛋液略凝固以后用筷子拨散6
苦瓜虾仁炒蛋的做法.docx
苦瓜虾仁炒蛋的做法苦瓜虾仁炒蛋的做法导语:苦瓜虾仁炒蛋的做法,各位可以进行学习哦。下面是小编整理的苦瓜虾仁炒蛋的做法,供各位阅读和参考。苦瓜虾仁炒蛋的`做法(1)材料虾仁约15个苦瓜一根洋葱末鸡蛋两个redwine/vinegar(半酒半醋的调料,做海鲜调味比较正)料酒姜粉/姜黄粉胡椒粉蒜盐花椒粉 做法1、苦瓜切薄片,炒半熟盛入盘中。2、两个鸡蛋加蒜、盐、花椒粉打散。3、虾仁去壳,混入少许胡椒粉蒜盐姜粉,加橄榄油中火加热后小火倒入滑炒,加料酒、红酒醋,洋葱末滑炒,基本炒熟/坚决不能炒过,盛入鸡蛋
虾仁的家常做法.docx
虾仁的家常做法虾仁的家常做法这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样,我今天就加入了玉米、胡萝卜和黄瓜,不但颜色好看,而且口感丰富,一看就让人食欲大开,还能摄取多种营养。下面一起来看看小编整理的虾仁的家常做法吧!三色炒虾仁的做法1、虾仁清洗干净,去掉虾线,加入1小勺盐,加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉3、抓拌均匀4、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁5、锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色
虾仁的家常做法.docx
虾仁的家常做法虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。虾仁在饭桌上出现的频率很高,虾仁的做法有很多,下面小编给大家分享虾仁的家常做法。虾仁的家常做法1做法一:虾仁炒蛋材料:150g大虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄调料:1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉做法:1、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;2、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起锅;3、将韭黄切碎,和大虾仁一同倒入搅拌好的鸡蛋中,再次搅拌均匀;4、