豆沙粽子的做法.docx

豆沙粽子的做法豆沙粽子的做法豆沙粽子的材料准备豆沙粽子的步骤1.糯米事先浸泡一夜2.准备好豆馅3.粽子叶也要事先进行浸泡然后卷一下放入适量的糯米4.放入一勺红豆馅5.然后包起来6.锅中做水7.放入包好的粽子8.盖上盖子上汽后15分钟即可9.软糯香甜喔国内粽子的地区介绍陕西地区蜂蜜凉粽子，是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。它形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口，沁人肺腑，别有风味。豫西山区槲坠是河南省鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃之一。槲坠是端午节的必备食品.是一种特殊的粽子.和端午节的历史一样优久。槲(音hu)包是用来之槲树的树叶，包小米或黍子、小豆、红豆、西豌豆(豆角籽)，家境好一点的还要加上板栗和大枣;通过八道工序，在洗、搓、包、煮、蒸、捂加工下。《本草纲目》记载：槲叶，气味甘、苦、平，无毒，具有止血、止渴利小便的功效。一般采用内服：煎汤、捣汁或研末。外用：煎水洗。槲叶经过洗、搓、煮、蒸、捂后，在叶子的颜色上，变成了褐红色，气味上，变成了清香的味道。猜你感兴趣：1.豆沙馅粽子的做法2.红豆沙粽子的做法步骤3.软糯豆沙粽子的做法4.蜜豆豆沙粽子的做法图解5.红豆沙粽的做法6.蜜枣豆沙粽子的做法