豆沙馅粽子的做法.docx

豆沙馅粽子的做法豆沙馅粽子的材料准备豆沙馅粽子的步骤1.将糯米放入容器内2.放入清水浸泡十小时以上，我是前一天晚上泡的，第二天制作3.粽子叶也用清水浸泡4.然后用锅煮15分钟，捞出备用5.取一粽子叶，卷成三角型，将糯米放入一半6.再放入豆沙馅7.然后上面再填满糯米8.将上面的叶子按在米上捏紧，包裹好9.然后用线绳缠紧10.打好结即做好一个粽子了11.将所有粽子做好后，放入高压锅内，加水没过粽子12.大火上汽后再煮25-30分钟，关火后再焖10分钟，然后就可以食用啦粽子的种类和做法“竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。”“艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮。”“甜茶粽”：“取真武山优质甜茶取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软”粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富”“腊肉香肠粽”：“腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。”“薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮。”“豆沙粽”：“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”“莲子粽”：“去皮心，拌洋糖，包小粽。”“松仁粽”：“去皮包小粽”。“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”“蛋黄粽”：“中间一个蛋黄，蛋黄必须采用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。”猜你感兴趣：1.红豆沙粽子的做法步骤2.豆沙馅粽子怎么包好吃3.端午节粽子的做法4.端午节粽子图片5.端午节粽子的20种做法