内容提供者
一种对茯苓粉杀菌保鲜的方法及其设备.pdf
2023-05-31
10金币
595KB
8页
新槐****公主
实名认证
内容提供者
1/8
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
在线预览结束，喜欢就下载吧，查找使用更方便
相关资料
一种对茯苓粉杀菌保鲜的方法及其设备.pdf
本发明公开一种对茯苓粉杀菌保鲜的方法及其设备，包括基体机构、烘干机构和杀菌机构，烘干机构和杀菌机构均固定安装在基体机构上表面；基体机构包括支撑架、驱动辊、连接柱、传送带、导向辊、清扫箱、扫料辊、导料管和收集箱，烘干机构包括隔热壳体、电热丝、间隔板、进料口、三角除杂挡块和排料螺旋，杀菌机构包括杀菌箱、水平横板和紫外灯管；移动过程中紫外灯管对茯苓粉进行杀菌，残留在传送带表面的茯苓粉残渣继续随传送带移动，经过清扫箱，扫料辊上表面与传送带下表面接触，进而对茯苓粉残渣进行清扫，之后在风机作用下从导料管排入收集箱内部
2023-05-31
10
595KB
一种杨梅保鲜方法及其杀菌包装设备.pdf
一种杨梅保鲜方法及其杀菌包装设备，包括机架、用于输送杨梅同时可以转动杨梅的输送轨道、对杨梅和包装袋进行杀菌的杀菌组件和用于对杀菌后的杨梅进行包装的包装机，输送轨道安装在输送轨道上，包装机固定安装在输送轨道上，杀菌组件套设在输送轨道和包装机的上方，本杨梅杀菌包装设备可以对杨梅表面进行全方位杀菌，并且可以对包装袋进行杀菌，可以有效减少包装后杨梅表面的细菌，提高杨梅的贮藏期限。
2023-06-25
10
436KB
一种茯苓粉营养米及其加工方法.pdf
本发明公开了一种茯苓粉营养米及其加工方法，由下列重量份的原料组成：大米200‑300、小麦粉40‑60、魔芋精粉15‑30、茯苓粉18‑25、葛仙米10‑15、西米5‑10、金针菇40‑50、大豆分离蛋白粉10‑12、绞股蓝2‑3、莲须1‑3、栝楼皮1‑2、谷精草2‑3、厚朴1‑2、匙羹藤2‑3、苹果原醋10‑20、食品添加剂7‑12。本发明茯苓粉营养米，入口茯苓粉丝甜软滑，营养丰富均衡，富含植物蛋白、膳食纤维，充分补充营养同时促进消脂排毒，有益人体健康，同时添加中药成分，具有抗癌、降血糖、解渴利肠、补肾
2023-06-23
10
245KB
一种漏粉型保鲜粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种漏粉型保鲜粉及其制备方法，由混合淀粉、食用盐、脱氢乙酸钠、硫酸铝铵和水制成，通过打芡、和粉、漏粉、熟化、凝沉、冷冻、开粉、酸浸、包装杀菌制备而成。本发明制得的保鲜粉熟化程度适中，韧性好，不易断条，且采用分段冷冻老化对粉丝进行处理，能有效确保淀粉分子有时间取向排列，保持了粉丝的口感与爽滑度，通过开粉处理，不仅能分开粉条，同时有效预防了后期包装杀菌时出现粘连，保证了产品的品质、延长了货架期，此外经实验证实本发明所使用的添加剂在制备过程中流失率高，残留量处于国家安全标准范围内。
2023-11-17
10
367KB
一种健胃杀菌红薯粉及其制备方法.pdf
本发明涉及食品加工领域，具体是涉及一种健胃杀菌红薯粉，由以下重量百分比的组分组成，猴头菇干：5%‑10%、山楂：5%‑10%、大蒜瓣：5%‑8%、红薯淀粉：60%‑80%、菜籽油：1%‑1.5%、食用盐：0.5%‑1%、食用碳酸氢钠：2%‑3%、牛奶蜂蜜：2%‑6%、炒谷芽粉：5%‑10%、鸡珍：5‑10%；其制备方法首先将山楂、大蒜瓣、猴头菇干和鸡胗粉碎再与炒谷芽粉过120目筛去渣待用,将牛奶蜂蜜溶解，制成牛奶蜂蜜溶液，然后将山楂粉、红薯淀粉、猴头菇干粉、大蒜粉、菜籽油、食用盐、鸡珍粉及炒谷芽粉一起放入
2023-06-21
10
179KB