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一种提神醒脑植物饮料及其制备方法.pdf
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一种提神醒脑植物饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑植物饮料及其制备方法,其属于饮料制备领域。它主要包括以下质量份数的原料:干薄荷叶4～11份,干菊花3～8份,茉莉花茶30～60份,鲜柠檬3～9份,白砂糖1～15份,果葡糖浆1～8份,低聚异麦芽糖浆1～7份,食盐0.3～1份。本发明以薄荷、菊花、茉莉花茶、鲜柠檬等植物为原料加工而成,在饮用后具备提神醒脑的作用,同时可改善肠道益生菌生长环境、适当补充身体盐分。本发明主要用于饮料制备。
2023-05-26
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一种提神醒脑醋饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及食品技术领域，特别是涉及一种提神醒脑醋饮料及其制备方法。包括以下重量份原料制得：小麦20~30份，黄豆10~20份，豌豆5~10份，海带5~15份，萝卜叶5~10份，蜜柑5~10份，柠檬10~20份，菠萝5~15份，蜂蜜30~50份。其制备方法为：将小麦、黄豆、豌豆浸泡，菠萝去皮，与海带、萝卜叶、蜜柑、柠檬混合，破碎，放入研磨机研磨，接种酵母菌和乳酸菌和醋酸菌，离心液加入蜂蜜进行调配，过滤，杀菌，灌装，制得提神醒脑醋饮料。
2023-06-22
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一种具有提神醒脑的植物精油及其制备方法.pdf
本发明公开了一种具有提神醒脑的植物精油及其制备方法，所述的一种具有提神醒脑的植物精油，其重量组份包括：薄荷12‑16份、薰衣草5‑10份、一抹香2‑3份、金银花5‑8份、丁香5‑6份、乙醇3‑5份、雪莲1‑2份、苹果按2‑4份，迷迭香2‑3份。所述的制备方法采用蒸馏和再精馏的方式双重提取方式，最大程度保持植物原来的香味和其精油成分不发生变化。本发明所述的一种具有提神醒脑的植物精油可以只用于各类人群，天然无污染无公害，不含有害物质。
2023-06-23
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一种提神醒脑的辣椒配制酒饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑的辣椒配制酒饮料及其制备方法，该饮料原料包括：食用酒精、辣椒提取物、白砂糖、蜂蜜、苹果酸和柠檬酸；所述辣椒提取物为辣椒醇提物。本发明提供的饮料采用辣椒醇提物作为原料，不仅有辣椒素成分，还有其他风味物质，由于辣椒素制备的饮料口感、色泽存在明显不足，且采用辣椒素价格偏高，辣味特别尖锐，难以适口；利用辣椒醇提物作为原料不仅有辣味成分辣椒素，还有辣椒红色素及其他营养成分及风味成分，为饮料风味提供重要保障；此外，利用辣椒醇提物作为原料还解决了利用辣椒素进行调配，饮料香气和滋味都过于单一，寡辣
2023-06-21
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一种提神醒脑荔枝果醋饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种提神醒脑荔枝果醋饮料及其制备方法，涉及果醋制备领域。所述荔枝果醋饮料包括以下原料：茶多酚、咖啡因、牛磺酸、维生素、山楂、决明子、苦荞、三七、杭白菊、荔枝原醋、澄清荔枝汁和蜂蜜。该果醋将山楂、决明子、苦荞、三七和杭白菊这几味具有降血压和降血脂功效的中药与茶多酚、咖啡因、牛磺酸和维生素等提神药物、荔枝原醋进行科学配伍，合理调配，可提神醒脑，长期饮用不会导致血压升高，解决了当前提神醒脑饮料中咖啡因和茶多酚会导致的血压升高的问题，适合各类人群使用。
2023-06-21
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