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一种鱼膨化饲料及其制备方法.pdf
2023-05-25
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本发明涉及一种鱼膨化饲料,由以下组分及其质量份数组成:小杂鱼15～20份,山药粉5～10份,紫薯粉8～10份,橘皮粉4～6份,蛋清4～7份,甘氨酸0.06～0.1份,磷虾油0.2～0.3份,茶多酚0.1～0.15份,甜菜碱0.05～0.1份,大豆低聚糖0.1～0.25份,低聚木糖0.1～0.18份以及植物粘结剂0.08～0.1份;还涉及该饲料的制备方法。与现有技术相比,本发明中的鱼膨化饲料营养丰富,可同时应用于淡水鱼类和海水鱼类的养殖,可为鱼类生长提供所需的营养,显著提高鱼类的存活率和生长率,降低饲料系数
2023-05-25
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本发明涉及农产品加工技术领域,公开了一种饲料用膨化大米及其制备方法。该方法包括以下步骤:(1)将除铁除杂后的大米原料粉碎后置于水中浸泡;(2)将步骤(1)得到的浸泡后的大米原料送入压差膨化罐中进行膨化,膨化压力为0.4?0.7MPa,膨化温度为75?90℃,膨化时间为10?20min,重复此操作2?4次;(3)将步骤(2)得到的膨化后的大米冷却粉碎。该方法通过多次低温膨化,提高了淀粉糊化度,有利于动物的吸收生长。
2023-05-24
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本发明提供了一种膨化鱼米饼，成分包括：以质量百分比计，米粉63-91％，鱼糜4-29％，蔗糖1.9-7.3％，食盐1.7-2.8％，卡拉胶0.3-0.4％。并进一步提供了该膨化鱼米饼的制备方法，步骤包括：(1)原料处理：按配比称取各原料，取所称米粉的25％-45％，加入该米粉质量3-5倍的水，边加热边搅拌至透明，停止加热，加入剩余米粉及除鱼糜外的其余成分，混合均匀；(2)共凝胶制备：物料冷却至40℃后，加入鱼糜，混合均匀，10-40℃下放置20-28h或70-90℃放置1-3h，再汽蒸10-30min；(
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