一种芜菁红景天饮料复合饮料及其制备工艺.pdf
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一种芜菁红景天饮料复合饮料及其制备工艺.pdf
本发明提供一种芜菁红景天复合饮料,以芜菁和红景天为原料为原料,分别对其进行处理,得到芜菁提取液和红景天提取液,再添加砂糖、甜菊糖饿、果葡糖浆和柠檬酸,制得复合饮料。本发明结合现代医学研究发现的红景天苷及其衍生物在体外能有效地清除自由基,因此具有抗衰老的作用,同时多元酚类化合物和黄酮类化合物具有抗氧化作用,因而能调节心脑血管系统,并且对心血管有保护作用;此外,研究发现红景天多糖还具有增强免疫力,抗病毒及抗肿瘤作用;这与芜菁的功效有异曲同工之处,两两结合使用可大大增强人体低氧耐受性和抗高原反应的作用。制成饮料
一种芜菁饮料及其制备方法.pdf
本发明提供了一种芜菁饮料及其制备方法,所述芜菁饮料包括芜菁5~45份、麦冬1~10份、枸杞1~10份、甜味剂0.5~25份、果醋2~15份和藏红花粉0.01~0.1份,该芜菁饮料不仅组成简单且充分考虑了原料的组成和各原料相互之间的配比,使各原料在特定的配比下相互配合、共同作用,从而发挥促进新陈代谢、补充能量和缓解高原反应的作用;此外,采用本发明的制备方法制备得到的芜菁饮料可最大程度地保留芜菁的功能性成分,使本发明的芜菁饮料在缓解高原反应方面具有显著的疗效。
一种红景天饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红景天饮料及其制备方法。一种红景天饮料,包括红景天、西洋参、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾和纯水。其制备方法为:将红景天和西洋参原药材清洗干净晾干,加纯水煎煮提取2‑4次,每次加5‑10倍体积的纯水提取1‑3小时,合并提取液,过滤,滤液经减压浓缩至相对密度为1.10‑1.15的浸膏,放置至室温,加乙醇搅拌,静置12小时,过滤,滤液减压浓缩,加入蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾,加纯水,搅拌,过滤,滤液经灌装、灭菌、检验、包装后即得。本发明红景天饮料可以有效提高人体缺氧耐受力、
一种红景天饮料及其制备方法.pdf
本发明公开了一种红景天饮料,其主要由红景天提取液、甘草提取液、大枣提取液、玉竹提取液以及辅料制成,本发明选用红景天提取液,配以甘草提取液、大枣提取液、玉竹提取液,辅以烟酰胺、牛磺酸、蜂糖等,具有天然植物饮料特有的香气和口感,相对于以往各种功能型饮料,有着更好的抗疲劳、耐缺氧、抗辐射之功效,还能增强自身体质、有效地抑制衰老、改善记忆力。
一种山楂青梅复合饮料及其制备工艺.pdf
本发明提供一种山楂青梅复合饮料,包括山楂浓缩汁、青梅浓缩汁、陈皮、玉竹、茅根、白糖及水。其制备工艺包括以下步骤:(1)制备山楂浓缩汁;(2)制备青梅浓缩汁;(3)制备陈皮、玉竹及茅根滤液将陈皮、玉竹、茅根加水煎煮两次,合并煎液并过滤;浓缩至相对密度为1.25的稠膏,加入乙醇使稠膏含醇量为75%,滤过,滤液减压回收乙醇,浓缩至相对密度为1.20~1.25稠膏,滤过,即得;(4)混合调配、均质、罐装及灭菌。该发明所述饮料含有丰富的微量元素及营养物质,清脂解腻、健脾消食、改善肠胃等功效;所述的制备工艺简单易行、