一种红景天饮料及其制备方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107811179A(43)申请公布日2018.03.20(21)申请号201711002619.6(22)申请日2017.10.24(71)申请人青海鑫池源生物科技开发有限公司地址810000青海省西宁市城北区生物科技产业园经三路6号-8室(72)发明人田养东田永铭唐晓勇侯全斌田青田亮王明潘晓屈军李向阳祁守芳(74)专利代理机构常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙)32231代理人张福敏(51)Int.Cl.A23L2/38(2006.01)A23L33/105(2016.01)权利要求书1页说明书4页附图1页(54)发明名称一种红景天饮料及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种红景天饮料及其制备方法。一种红景天饮料，包括红景天、西洋参、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾和纯水。其制备方法为：将红景天和西洋参原药材清洗干净晾干，加纯水煎煮提取2-4次，每次加5-10倍体积的纯水提取1-3小时，合并提取液，过滤，滤液经减压浓缩至相对密度为1.10-1.15的浸膏，放置至室温，加乙醇搅拌，静置12小时，过滤，滤液减压浓缩，加入蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾，加纯水，搅拌，过滤，滤液经灌装、灭菌、检验、包装后即得。本发明红景天饮料可以有效提高人体缺氧耐受力、缓解体力疲劳，市场前景良好。CN107811179ACN107811179A权利要求书1/1页1.一种红景天饮料，其特征在于，包括以下组分：红景天、西洋参、蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾和纯水。2.一种红景天饮料，其特征在于，包括以下按重量份配比的组分：红景天(1-10份)、西洋参(1-7份)、蜂蜜(3-30份)、甜蜜素(0.1-0.5份)、柠檬酸(0.1-1份)、胭脂红(0.001-0.004份)、山梨酸钾(0.1-0.5份)和水(100-500份)。3.一种红景天饮料，其特征在于，包括以下按重量份配比的组分：红景天(5份)、西洋参(3份)、蜂蜜(15份)、甜蜜素(0.4份)、柠檬酸(0.5份)、胭脂红(0.003份)、山梨酸钾(0.03份)和水400。4.根据权利要求1-3任一所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：D1：将红景天和西洋参原药材清洗干净晾干，检验合格后备用；D2：按配比称取经D1处理后的红景天和西洋参，加纯水煎煮提取2-4次，每次加5-10倍体积的纯水提取1-3小时，合并提取液，用150-300目筛过滤，滤液经减压浓缩至相对密度为1.10-1.15的浸膏，放置至室温备用；D3：将D2所得浸膏加入质量分数为45-72％的乙醇搅拌，静置12小时，用2-4层涤纶滤布过滤，滤液经减压浓缩至无醇味的浓缩液备用；D4：将蜂蜜、甜蜜素、柠檬酸、胭脂红、山梨酸钾按配比加入到D3所得浓缩液中，并按配比加入纯水，搅拌，用0.3-0.6μm滤膜过滤，滤液经灌装、灭菌、检验、包装后即得所述红景天饮料。5.根据权利要求4所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，所述D1步骤中，检验合格的标准为：无霉烂变质现象，泥沙、杂质及非药用部位小于1％。6.根据权利要求4所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，所述D2步骤中，加纯水煎煮提取3次，每次加8倍体积的纯水提取2小时。7.根据权利要求4所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，所述D2步骤中，用200目筛过滤。8.根据权利要求4所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，所述D3步骤中，用3层涤纶滤布过滤。9.根据权利要求4所述的一种红景天饮料的制备方法，其特征在于，所述D4步骤中，用0.45μm滤膜过滤。2CN107811179A说明书1/4页一种红景天饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明属于保健饮料生产技术领域，尤其是涉及一种红景天饮料及其制备方法。背景技术[0002]红景天是藏药中最具神秘色彩的珍贵药用植物之一，被藏族人尊称为“苏罗玛宝”，其意为“神药”、“秘药”。红景天主要生长于青藏高原海拔3000米以上的严寒、缺氧、强日照、无污染的地区，独特恶劣的环境造就了其顽强的生命力和令人惊叹的药效。现代医学表明，红景天具有抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射以及延缓机体衰老、防止一些老年疾病等功效。红景天含有100多种化学成分，是一种天然配方的保健药物。[0003]近年来，青藏高原旅游持续升温，许多长期生活在平原地区的人到达高原后有许多不适，红景天类饮片及成药成为首选的预防和治疗高原反应的药品。然而，由于野生红景天资源的不合理开采利用，造成资源破坏严重，资源利用率不高，产品附加值低，假冒伪劣严重，缺乏效果显著的具有提高缺氧耐受力、缓解体力疲劳的红景天饮料产品。发明内容[0004]为了解决现有技术中存在的问题，本发明