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2.2构成物质的微粒(Ⅰ)——分子1.认识分子的真实存在知道分子是构成物质的微粒。2.了解分子的基本性质会解释一些生活与化学现象。1.分子是什么(1)认识分子用扫描隧道显微镜放大几十万倍拍摄出的苯分子图像(如下图所示)。①什么是分子分子是构成物质的一种微粒(如下图所示)。由分子构成的物质在物理变化中分子本身不发生变化;在化学变化中分子本身发生变化生成新的分子。分子聚集构成物质②活动探究【实验2—3】将香水洒在小手巾上绕教室一周。实验现象:我们都会闻到一股香水的香味。为什么我们的鼻孔与手巾相隔一段距离就能闻到香水味?很多物质都是由一种叫做分子的微粒构成的。香水是由酒精分子和香水分子混合在一起构成的所以当香水中的这些分子通过运动扩散到空气中后我们就能闻到酒精和香水的气味了。【实验2—4】用两根玻璃棒分别蘸浓盐酸和浓氨水逐渐靠近而不接触。实验现象:在空中产生大量的白烟(如下图所示)浓盐酸与浓氨水生成白烟为什么蘸浓盐酸和浓氨水的玻璃棒并没有接触却会产生浓浓的白烟呢?盐酸中的氯化氢分子和氨水中的氨分子运动到空气中相遇发生了化学反应生成氯化铵小颗粒扩散到空气中形成白烟(微观解释如下图所示)。氯化铵的生成过程文字表达式:氯化氢+氨气→氯化铵HClNH3NH4Cl在以上两个实验中所发生的变化有什么本质的不同?问题实验2—3实验2—4在变化中有无新物质生成无有是物理变化还是化学变化物理变化化学变化在变化中分子本身有无变化无有实验结论:(1)分子是构成物质的一种微粒。(2)由分子构成的物质在物理变化中分子本身不发生变化;在化学变化中分子本身发生变化生成新的分子。【例1—1】下列是李阳同学化学课堂笔记中记录的说法其中正确的是()。A.分子是保持物质性质的一种微粒B.由分子构成的物质发生化学变化时分子本身没有变化C.同种分子构成的物质一定是纯净物D.纯净物是不含任何杂质的物质解析:A×分子是保持物质化学性质的一种微粒。B×当物质发生化学变化时分子本身发生了变化生成新的分子。C√纯净物由一种物质组成而一种分子构成一种物质故同种分子构成的物质一定是纯净物。D×所谓纯净物是指含杂质极少的物质。答案:C2.分子有什么特性分子是构成物质的一种微粒那么构成物质的分子有什么特性呢?【活动探究】(1)分子在不断地运动你知道吗!氨气极易溶解于水而形成氨水。浓氨水易挥发出氨气(氨气由氨分子构成)。【实验2—5】往无色的氨水中滴入两滴无色的酚酞溶液振荡。实验现象:试管中的液体变红了。实验结论:氨水可使无色酚酞试液变成红色。【实验2—6】A、B两个小烧杯A杯装蒸馏水并滴入数滴酚酞B杯装浓氨水用大烧杯将A、B两个小烧杯罩住一段时间(如图所示)。实验现象:A杯中的溶液由上向下逐渐变为红色B烧杯中的液体没有变化。实验结论:B杯中的氨分子运动到A杯中使溶液变为红色。说明分子是在不断运动的。分子总是在不断地运动。氨在空气中的扩散、水在常温下的蒸发、蔗糖在水中的溶解都是分子运动的结果。【例1—2】用分子运动的知识解释下列现象:(1)为什么当人漫步在花园里能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢?(2)为什么湿衣服放在阳光下比晾在阴凉处干燥得快?解析:(1)分子是在不断运动着的。(2)阳光下比阴凉处的温度高分子具有的能量增大运动速率加快水分子向空气中运动的速率大湿衣服在阳光下容易干。答案:(1)花粉的分子不断地运动而扩散到人的鼻孔里。(2)阳光下温度高分子能量大运动速率快湿衣服在阳光下干燥得快。分子运动的速率与温度有关随温度升高分子运动的速率加快。(2)分子之间存在间隔【实验2—7】我们取两个注射器一支吸空气一支吸水两者体积相等用手指顶住注射器注射孔将栓塞慢慢推压(如图所示)比较一下有什么不同。实验现象:吸空气的注射器的栓塞容易推压吸水的注射器的栓塞很难推压。实验结论:分子等微粒之间存在间隔气体物质的分子之间间隔较大固态、液态物质的分子之间间隔较小。分子之间存在间隔。一般来说气体分子之间距离较大固体和液体分子之间距离要小得多。物质的三态变化可以用分子之间存在间隔作出解释如液体受热变成气体是由于分子获得能量运动速率加快分子之间间隔变大的缘故。物体的热胀冷缩现象就是物质分子之间的间隔受热时增大遇冷时缩小的缘故。分子之间间隔的大小与物质的状态和温度有关温度越高分子之间间隔越大但分子本身是不变的。(3)分子的质量和体积都很小材料一:1g水里约有330万亿亿个水分子1个水分子的质量仅有3×10—26kg。材料二:拿水分子大小跟乒乓球相比就好像乒乓球跟地球相比一样(已知水分子直径大约是2.8×10-10m乒乓球的直径约为4×10-2m而地球的直径大约是1.28×107m如图所示)。结论:分子很小(质量、体积都很小)。分子所具有的特性:①分子很小;②分子在不断地运动;③分子之间存