紫薯南瓜饼的家常简单做法.docx

紫薯南瓜饼的家常简单做法紫薯南瓜饼的做法步骤1.南瓜泥120G加面粉200G，酵母2G，和成面团，发成二倍大。2.紫薯蒸好，压成泥3.发酵好的面团分成小剂子，醒15分钟4.取一份面团，包上紫薯泥。5.收好口，洒上黑芝麻，并向下码入刷了油的平底锅。6.中小火，煎至二面金黄。紫薯的禁忌人群一般人群均可食用，但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。新鲜紫薯的挑选方法1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差，尽量不要挑选。猜你喜欢：1.南瓜饼的8种做法2.如何做芝麻南瓜饼又香又好吃3.南瓜饼的做法图解4.烙发面南瓜饼要怎么做5.夹心南瓜饼的做法详细图文步骤