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一种黑枸杞抗疲劳饮料及其制备方法.pdf
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一种黑枸杞抗疲劳饮料及其制备方法.pdf
本发明涉及一种黑枸杞抗疲劳饮料,按质量百分比计的原料为:瓜拉纳提取物0.2%～1.0%,人参浓缩液1.5%～3.0%,黑枸杞浓缩汁5.0%～8.0%,蓝莓提取物0.15%～0.70%,叶黄素脂0.05%～0.45%,果葡糖浆7.0%～10.0%,柠檬酸0.17%～0.25%,苹果酸0.0065%～0.0450%,食用香精0.08%～0.65%,加水补足至100%。本发明采用黑枸杞干燥粉和黑枸杞浓缩汁为主原料制备得到饮料,通过各种组分的合理配伍和协同作用,具有黑枸杞的独特风味,无涩味,口感醇厚,具有滋补肝肾
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