排骨炖玉米的家常做法.docx

排骨炖玉米的家常做法排骨炖玉米的成品图展示制作排骨炖玉米需要准备的材料排骨炖玉米烹饪过程中的步骤图1.排骨洗净去血水2.锅中坐水，焯烫排骨3.葱姜蒜切好备用4.热油锅，放入焯好的排骨翻炒5.放入葱姜蒜炒香6.放入适量的香叶、大料、桂皮炒香7.放入适量花椒粉炒匀8.倒入适量的红烧酱油炒匀9.放入适量白糖炒匀10.倒入适量醋炒匀11.倒入适量清水炖15分左右12.玉米洗净切小块13.放入玉米块继续炖熟即可14.最后调入味精和盐即可玉米的作用玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。排骨的挑选方法第一步、看排骨的外观新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。第二步、闻排骨味道气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。第三步、按压排骨拿手指按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下排骨表面，表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密猜你喜欢：1.排骨玉米汤怎么做才好吃2.怎么做好吃的排骨炖玉米汤3.玉米排骨汤的做法4.排骨玉米汤的4种可口做法5.怎么做好吃的排骨炖玉米汤6.排骨炖玉米的做法