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胡萝卜炒鸡肉的美味家常做法制作胡萝卜炒鸡肉的食材胡萝卜炒鸡肉的做法步骤1.1把鸡胸切片,放一点淀粉抓匀,备用2.2把胡萝卜切片,青椒掰块,备用3.3锅里放油,放入葱花姜丝蒜片,炒香4.放肉片,放一点生抽,翻炒5.放入菜,炒熟即可胡萝卜的营养价值1.胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。胡萝卜的功效与作用1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。猜你喜欢:1.胡萝卜和鸡肉的炒法2.土豆胡萝卜炖鸡肉的简单做法3.炒鸡肉的做法4.胡萝卜炒鸡蛋做法5.炒鸡肉块的好吃做法步骤