高中化学鲁科版选修5:《醇和酚》同步练习1(鲁科版选修5) WORD版含答案.doc
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高中化学鲁科版选修5:《醇和酚》同步练习1(鲁科版选修5) WORD版含答案.doc
第2节醇和酚一、选择题(在每小题给出的四个选项中,有一个或两个选项是正确的。)1.下列物质,不属于醇类的是()A.B.C.D.[来源:学科网]2.看下表数据回答问题相对分子质量沸点常温下状态甲醇3264.7℃液体[来源:学。科。网Z。X。X。K]乙烷30-88.6℃气态从表中可以看出,甲醇和乙烷的沸点悬殊很大,下列关于其原因解释正确的是()A.甲醇的相对分子质量大B.甲醇中只有一个碳原子C.甲醇分子内存在氢键D.甲醇分子间存在氢键3.下列反应属于消去反应的是()A.乙醇与浓硫酸加热到140℃B.乙醇与硫酸
高中化学鲁科版选修5:《醇和酚》素材1(鲁科版选修5).doc
第2节醇和酚甘油甘油甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。小常识:甘油又名丙三醇,是一种无色、无嗅、味甘的粘稠液体。甘油的化学结构与碳水化合物完全不同,因而不属于同一类物质。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。由于甘油可以增加人体组织中的水分含量,所以可以增加高热环境下人体的运动能力。甘油的历史甘油,1779年由斯柴尔(
高中化学 《醇和酚》素材1 鲁科版选修5.doc
第2节醇和酚甘油甘油甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。小常识:甘油又名丙三醇,是一种无色、无嗅、味甘的粘稠液体。甘油的化学结构与碳水化合物完全不同,因而不属于同一类物质。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量,经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。由于甘油可以增加人体组织中的水分含量,所以可以增加高热环境下人体的运动能力。甘油的历史甘油,1779年由斯柴尔(
高中化学 《醇和酚》素材1 鲁科版选修5.doc
第2节醇和酚甘油甘油甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解形成甘油并储存在脂肪细胞中。小常识:甘油又名丙三醇是一种无色、无嗅、味甘的粘稠液体。甘油的化学结构与碳水化合物完全不同因而不属于同一类物质。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量经人体吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂大多出现在运动食品和代乳品中。由于甘油可以增加人体组织中的水分含量所以可以增加高热环境下人体的运动能力。甘油的历史甘油1779年由斯柴尔(Sch
高中化学《醇和酚 醇》学案1 鲁科版选修5.doc
醇学习目标:1.通过对醇的概述介绍,了解醇的物理性质、用途和一些常见的醇。2.能够用系统命名法对简单的饱和一元醇进行命名。3.初步掌握根据结构分析性质的一般方法。4.理解和掌握醇的化学性质。重点、难点:醇的化学性质教学内容一、醇1.定义:烃分子中上的一个或几个氢原子被取代的产物。2.酚:芳香烃分子中上的一个或几个氢原子被取代的产物。注意:①醇的官能团为,酚的官能团为。②醇中醇羟基所连的位置为,酚中酚羟基所连的位置为。3.醇的用途:醇在人类的生产、生活中有着重要的应用,如用作溶剂、燃料、消毒剂以及有机合成原