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旅游服务与管理班教案酒店服务礼仪第一讲:服务礼仪概述一、酒店服务礼节与礼貌的概念礼节和礼貌是两个不同的概念酒店为什么要强化礼节、礼貌的培养?为什么酒店必须全员讲究礼节礼貌?二、酒店服务礼仪的概念三、酒店服务礼仪的内容1、服务仪表2、服务言谈3、服务举止第二讲:酒店服务礼仪的标准一、酒店服务仪表的标准1、微笑服务2、经常修饰仪容3、着装整洁(3)酒店员工仪表仪容要求身体的清洁化妆头发牙齿双手鞋子短袜或丝袜制服珠宝二、酒店服务言谈的标准(二)服务言谈主要有以下几点要求:另外,在对客服务中还要切记以下几点:三、酒店服务举止的标准第三讲:酒店员工仪态规范酒店员工行为仪态规范1、基本站姿酒店部分岗位人员的站态要求2、坐态不可有以下几种姿势:3、标准蹲姿4、基本行进姿态注意:5、手姿6、与客人对面相遇