生物样品采集和保存.pdf

2024-03-18

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生物样品采集和保存.pdf

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2024-03-20

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生物样品采集和保存.pdf

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2024-03-20

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2023-10-16

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样品采集制备和保存.ppt

教学目的：理解样品采集的定义、意义及要求；掌握样品的分类及样品采集的的数量和方法；理解采样的注意事项；掌握分析样品的制备；掌握样品的保存；教学重点：样品的采集和制备；教学难点：采集样品的方法；样品的制备。1.6样品采集、制备和保存1.6.1样品的采集一、采样的意义及要求食品的种类繁多，且组成很不均匀。不管是制成品，还是未加工的原料，即使是同一种样品，其所含成分的分布也不会完全一致，如果采样方法不正确，试样不具有代表性，则无论操作如何细心、结果如何精密，分析都将毫无意义，甚至可能导致得出错误的结论。要求：二

2024-09-11

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