陈列标识手册培训讲义模板.doc

陈列手册-10-30目录第一章陈列作业3第一节概述3一、目标3二、适用范围3三、商品陈列3四、陈列标准3五、商品陈列基础技巧6六、商品陈列注意事项9第二节大卖场（综超）陈列作业10一、货架陈列作业10二、端架、堆头陈列作业31三、陈列管理36第二章标识作业43第一节大卖场标识作业43一、标识种类43二、部分标识图样及说明46三、预包装食品标签标准48四、化妆品标签标准58五、针织品、服装使用说明标准61六、鞋类使用说明标准68七、玩具类使用说明标准70八、家用及类似用途电器使用标准73第一章陈列作业第一节概述一、目标本手册为职员陈列作业提供指导，统一商品陈列标准和规范，使用户易找、易看、易选、易拿商品，提升商品周转率，最大程度地实现商品销售。二、适用范围本作业手册适适用于超市企业各地域门店杂货、百货标准包装商品。三、商品陈列商品陈列是指利用一定技术和方法摆布商品，展示商品，发明理想购物空间工作。商品陈列关键目标是展示商品，突出关键，反应特色，提升用户对商品了解、记忆和信赖程度，从而诱导用户做出购置决定和购置行动。四、陈列标准1、陈列控制标准1.1统一管理标准，即营运中心确定门店陈列布局，凡门店接到营运中心审批卖场陈列图，不许可私自变更卖场陈列配置。1.2关键突出标准，即门店必需突出关键品牌、季节性商品、特价促销商品陈列展示。1.3标准化管理标准，即拓展中心计划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理；营运中心在此基础上进行品类配置管理。2、陈列标准2.1安全卫生标准消除货架及顶层商品存在不安全原因，合适地使用设备、器具，保持陈列稳定性，排除不安全原因，确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量良好，天天去除货架、器皿上灰尘、污迹。2.2显而易见标准商品品名清楚，图案、色彩丰富一面应正立或依据不一样高度调整，使同种商品正面朝向一致、面向用户。相邻两种陈列商品前端及左右分界处应成纵向直线，分界线上严禁商品交叉混放。2.3伸手可取标准所陈列商品要保持和上隔板有3-5厘米空隙，既丰满又便于用户拿取和放回。如：体积（重量）较大商品应陈列在货架下层，较小商品应陈列于货架上层；儿童用具应陈列于较低位置（和地面一米左右高度）。2.4相关联商品集中陈列标准将和主力商品用途、隶属、年纪、商标上相关联、互补作用商品陈列在它周围，起到互补和延伸作用，以此方便用户购置。关联性商品应陈列在通道两侧或同一通道、同一方向、同一侧不一样组货架上，切忌放在双面陈列货架两外侧。2.5满陈列标准要重视从商品不一样角度和侧面进行组合，充足地放满陈列，降低库区存放。货架顶层商品陈列高度应保持一致，偏差不得超出10CM。层板最前端商品销售后，应立即将后端商品陈列到前端补缺。断货时，可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。2.6优异先出标准商品第一次上货架陈列后，伴随不停地被销售，就要进行商品补充陈列，补充陈列商品时把靠近保质期商品、先陈列商品放在前排，把补充商品放在后排，即生产日期在先商品摆放在层板最前端，达成商品新鲜、无损耗。2.7横向陈列标准当同类商品超出4种时，商品陈列应由左至右横向摆放，不然可依据销售情况按功效、品牌、价格、色系和上小下大规律分配各品种陈列面宽度，充足表现商品丰富感和较强促销效果。2．8纵向陈列标准：同类而不一样品种规格商品放在同一货架不一样层次位置，有利于挑选，也表现丰满，可达成很好销售。2.9黄金位置陈列标准货架中部和中段区域、端头、堆码、收银台前和临近通道区域应陈列A类商品、高利润商品、季节性商品或需突出陈列特价促销商品，不应陈列C类商品、滞销商品、过季商品等。2.10分类商品陈列标准分类陈列前必需计划好商品价格、规格、形状、功效及市场投放量等内容，也就是将商品根据不一样类别、不一样用途、不一样性能、不一样品牌、不一样功效、不一样规格、不一样色系进行分类区分组合陈列。2.11轻易分辨标准醒目公告商品配置位置分布图，做到POP、商品、价签一一对位，服务性标识等能让用户产生强烈感官印象，使用户轻易判别陈列商品所在地。同时，用户由陈列商品上也能取得信息。2.12关键突出标准在货架上，陈列系列产品或一类商品时，除全品项和最大化之外，一定要突出主打产品位置，如此才能主次分明，让用户一目了然。2.13陈列动感标准：在满陈列基础上有意拿下最外层陈列多个产品，有利于用户拿取，又可显示销售良好。2.14价格醒目标准(一物一签)：标示清楚醒目标价格牌是增加购置动力之一。即可增强陈列宣传通告效果，让用户买明白，又可对同类产品进行价格比较，还可写出特价和折扣数字吸引消费者。2．15瀑布式夸张陈列标准：在使用2.2m或3m高货架进行瀑布式夸张陈列时要充足表现层次感，以梯级形从下至上逐层突出陈列，最底层商品高度不得低于1.4m，第二层高度宜在1.6