陈列标识手册.doc

陈

列

手

册

山西美特好连锁超市有限公司
2006-10-30

目录
TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc149720148"第一章陈列作业 PAGEREF_Toc149720148\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720149"第一节概述 PAGEREF_Toc149720149\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720150"一、目的 PAGEREF_Toc149720150\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720151"二、适用范围 PAGEREF_Toc149720151\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720152"三、商品陈列 PAGEREF_Toc149720152\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720153"四、陈列原则 PAGEREF_Toc149720153\h3
HYPERLINK\l"_Toc149720154"五、商品陈列的基本技巧 PAGEREF_Toc149720154\h6
HYPERLINK\l"_Toc149720155"六、商品陈列注意事项 PAGEREF_Toc149720155\h9
HYPERLINK\l"_Toc149720156"第二节卖场陈列作业 PAGEREF_Toc149720156\h10
HYPERLINK\l"_Toc149720157"一、货架陈列作业 PAGEREF_Toc149720157\h10
HYPERLINK\l"_Toc149720158"二、端架、堆头陈列作业 PAGEREF_Toc149720158\h31
HYPERLINK\l"_Toc149720159"三、陈列管理 PAGEREF_Toc149720159\h36
HYPERLINK\l"_Toc149720162"第二章标识作业 PAGEREF_Toc149720162\h43
HYPERLINK\l"_Toc149720166"第一节卖场标识作业 PAGEREF_Toc149720166\h43
HYPERLINK\l"_Toc149720167"一、标识种类 PAGEREF_Toc149720167\h43
HYPERLINK\l"_Toc149720168"二、部分标识图样及说明 PAGEREF_Toc149720168\h46
HYPERLINK\l"_Toc149720169"三、预包装食品标签标准 PAGEREF_Toc149720169\h48
HYPERLINK\l"_Toc149720170"四、化妆品标签标准 PAGEREF_Toc149720170\h58
HYPERLINK\l"_Toc149720171"五、针织品、服装使用说明标准 PAGEREF_Toc149720171\h61
HYPERLINK\l"_Toc149720172"六、鞋类使用说明标准 PAGEREF_Toc149720172\h68
HYPERLINK\l"_Toc149720173"七、玩具类使用说明标准 PAGEREF_Toc149720173\h70
HYPERLINK\l"_Toc149720174"八、家用及类似用途电器使用标准 PAGEREF_Toc149720174\h73


第一章陈列作业
第一节概述
一、目的
本手册为员工陈列作业提供指导，统一商品陈列原则和规范，使顾客易找、易看、易选、易拿商品，提高商品周转率，最大限度地实现商品销售。
二、适用范围
本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。
三、商品陈列
商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品，展示商品，创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度，从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。
四、陈列原则
1、陈列控制原则
1.1统一管理原则，即营运中心确认门店陈列布局，凡门店接到营运中心审批的卖场陈列图，不允许擅自变更卖场陈列配置。
1.2重点突出原则，即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。
1.3标准化管理原则，即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理；营运中心在此基础上进行品类配置管理。
2、陈列原则
2.1安全卫生原则
消除货架及顶层商品存在的不安全因素，适当地使用设备、器具，保持陈列的稳定性，排除不安全因素，确保商品无安全隐患。