高速铁路客运乘务专业人才培养专项方案.doc

高速铁路动车乘务专业人才培养方案（级、三年制）专业代码：600112旅游系二O一八年六月高速铁路动车乘务专业人才培养方案一、招生对象和学制、学习形式1．招生对象：高中毕业生、中职毕业生2．学制：三年3．学习形式：全日制二、人才培养目标本专业培养适应铁路运输事业所需要德、智、体、美全方面人才，熟练掌握列车服务及岗位工作必备专业基础理论知识、专题技能，含有良好身心素质、职业道德、较高英语水平、计算机操作能力、沟通表示能力、团体合作能力、获取新知识新技能能力，从事列车乘务及地面服务等相关服务产业高技能人才。三、人才培养规格1.热爱社会主义祖国，拥护党基础路线，知道马克思列宁主义、毛泽思想和邓小平理论基础原理；2.含有良好思想品德、职业道德和敬业精神；3.含有正确政治立场，必需文化、文艺、体育等综合素质；4.了解旅游发展动态，熟悉国家旅游方针、政策和法规；5.掌握相关旅游法规、铁路法规等旅游企业经营管理基础理论和基础知识；6.含有熟练应用高铁服务基础知识和技能能力，取得导游资格证书、职业经理人资格证书；7.含有较强独立工作能力和应变能力，能分析处理服务和管理工作中发生实际问题；8.熟悉掌握高铁运输服务礼仪知识，含有一定公关社交能力；9.掌握一定英语知识，熟练使用计算机，取得全国高职高专A级或B级英语能力证书；10.含有较强语言表示能力，一般话水平达成二级甲等，取得一般话证书。四、人才培养模式和铁路、轨道运输企业高度融合，以企业岗位技能要求为关键，以真实工作任务为载体，形成课堂和企业、实训和生产，产学一体工学结合人才培养模式。五、岗位和职业（1）就业岗位本专业学生职业范围关键包含铁路行业企业。高速铁路动车乘务专业毕业生关键面向在高铁、CRH动车组、特快列车或城市地铁从事乘务、车站督导、巡查、票务、安检等管理和服务工作。最直接相关就业职业领域为高铁站、地铁、动车组等单位，其岗位群以下：就业行业企业初始就业岗位群发展就业岗位群高铁站安检员安检管理员地铁车站服务员车站管理员动车组动车组乘务员动车组乘务长（2）职业能力分析和课程体系构建序号就业岗位能力要求对应课程（含实训）1高铁乘务员（1）能够熟练使用多种办公软件，熟悉计算机相关操作。（2）含有较强英语听、说、读、写、译等综合应用能力，能使用英语进行航空接待及相关服务工作。（3）含有良好语言、文字表示能力和和人沟通能力。（4）含有良好服务意识和较强应变能力。高速铁路概论2车站服务员（1）经过学习，含有从事铁路服务行业客票销售能力。（2）含有从事铁路服务行业旅客运输能力。（3）掌握客运、货运及行李运输基础知识。（4）含有从事铁路服务行业安全检验能力。（5）含有从事地面服务、车上乘务工作能力。（6）含有从事宾馆服务能力。客运组织和管理3安检员（1）含有高铁企业、轨道交通运行和管理能力。（2）了解旅客心理，能够应对多种突发事件能力。（3）掌握多国语言能力。危险物品运输和管理六、职业资格证书对应职业资格证书或技能等级证书以下：序号名称要求等级1全国英语应用能力等级证书A或B级2全国导游资格证书初级3乘务员岗位资格证初级4一般话证书二级甲等5安检员证初级6乘服员岗位资格证初级7中级酒店管理师资格证书初级8礼仪师资格证书初级七、关键课程开发和介绍(一)通识课程介绍课程内容1．军事理论和军事技能训练课程代码：课程类别：通识课（必修）基准课时：18考试方法：考查课程目标：经过军事训练，使大学生掌握基础军事技能，达成增强国防观念和国家安全意识，强化爱国主义、集体主义观念，加强组织纪律性，促进大学生综合素质提升。课程关键内容：学习现代军事科技基础知识，学习现代战争特点，学习国际军事态势。实施队列条令，训练军体拳、紧急集合、队列汇操、编方队、合练、汇报演出等科目。2．思想道德修养和法律基础课程代码：课程类别：通识课（必修）基准课时：48考试方法：考查课程目标：学习完本课程后，学生应能树立起正确世界观、人生观、价值观、道德观和法制观，了解社会主义关键价值体系基础内容，能用正确是非善恶标准及法律规范严格要求自己，且能利用上述标准和规范来认识、分析、评价现实中事物和现象，从而成长为有利于国家和社会“四有”新人。课程关键内容：追求远大理想，坚定高尚信念；继承爱国传统，弘扬民族精神；树立正确人生观，价值观；培育职业精神，遵守道德规范；增强法律意识，了解法律知识，自觉遵遵法律。3．毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程代码：课程类别：通识课（必修）基准课时：64考试方法：考查课程目标：了解马克思主义中国化历史进程，掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系基础内容，坚定对中国特色社会主义事业信念；同时培养利用马克思主义立场、见解和方法分析和处理现实问题能力，为学生以后发展奠定坚实思想政治基础。课程关键内容：马克思主义中国化