2018高速铁路客运乘务专业人才培养方案.doc

(完整word版)2018高速铁路客运乘务专业人才培养方案(完整word版)2018高速铁路客运乘务专业人才培养方案(完整word版)2018高速铁路客运乘务专业人才培养方案高速铁路动车乘务专业人才培养方案(2018级、三年制）专业代码：600112旅游系二O一八年六月高速铁路动车乘务专业人才培养方案一、招生对象与学制、学习形式1．招生对象：高中毕业生、中职毕业生2．学制：三年3．学习形式：全日制二、人才培养目标本专业培养适应铁路运输事业所需要的德、智、体、美全面人才，熟练掌握列车服务及岗位工作必备的专业基础理论知识、专项技能，具有良好身心素质、职业道德、较高英语水平、计算机操作能力、沟通表达能力、团队合作能力、获取新知识新技能的能力,从事列车乘务及地面服务等相关服务产业的高技能人才.三、人才培养规格1。热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马克思列宁主义、毛泽思想和邓小平理论的基本原理；2.具有良好的思想品德、职业道德和敬业精神；3.具有正确的政治立场，必要的文化、文艺、体育等综合素质；4.了解旅游发展动态，熟悉国家旅游方针、政策和法规；5.掌握有关旅游法规、铁路法规等旅游企业经营管理的基本理论和基本知识；6.具有熟练应用高铁服务的基本知识与技能的能力,取得导游资格证书、职业经理人资格证书；7。具有较强的独立工作能力和应变能力，能分析处理服务与管理工作中发生的实际问题；8。熟悉掌握高铁运输服务礼仪知识，具有一定的公关社交能力；9.掌握一定的英语知识，熟练使用计算机,取得全国高职高专A级或B级英语能力证书;10.具有较强的语言表达能力，普通话水平达到二级甲等,取得普通话证书。四、人才培养模式与铁路、轨道运输企业高度融合，以企业岗位技能要求为重点，以真实工作任务为载体，形成课堂与企业、实训与生产，产学一体的工学结合人才培养模式。五、岗位与职业（1）就业岗位本专业学生职业范围主要涉及铁路行业企业。高速铁路动车乘务专业的毕业生主要面向在高铁、CRH动车组、特快列车或城市地铁从事乘务、车站督导、巡查、票务、安检等管理和服务工作.最直接相关的就业职业领域为高铁站、地铁、动车组等单位，其岗位群如下：就业的行业企业初始就业岗位群发展就业岗位群高铁站安检员安检管理员地铁车站服务员车站管理员动车组动车组乘务员动车组乘务长（2）职业能力分析与课程体系构建序号就业岗位能力要求对应课程（含实训）1高铁乘务员（1）能够熟练使用各种办公软件,熟悉计算机的相关操作.(2)具有较强的英语听、说、读、写、译等综合应用能力，能使用英语进行航空接待及相关服务工作。（3）具备良好的语言、文字表达能力和与人沟通能力。（4）具有良好的服务意识和较强的应变能力.高速铁路概论2车站服务员(1）通过学习，具备从事铁路服务行业客票销售的能力。(2)具备从事铁路服务行业旅客运送的能力。（3)掌握客运、货运及行李运输的基本知识.（4）具备从事铁路服务行业安全检查的能力。（5)具有从事地面服务、车上乘务工作的能力。(6）具备从事宾馆服务的能力。客运组织与管理3安检员（1）具备高铁企业、轨道交通运营与管理的能力。（2）了解旅客心理,能够应对各种突发事件的能力。(3)掌握多国语言的能力。危险物品运输与管理六、职业资格证书相应的职业资格证书或技能等级证书如下：序号名称要求等级1全国英语应用能力等级证书A或B级2全国导游资格证书初级3乘务员岗位资格证初级4普通话证书二级甲等5安检员证初级6乘服员岗位资格证初级7中级酒店管理师资格证书初级8礼仪师资格证书初级七、核心课程开发与简介(一)通识课程简介课程内容1．军事理论与军事技能训练课程代码:课程类别：通识课（必修）基准学时:18考试方式:考查课程目标：通过军事训练，使大学生掌握基本军事技能,达到增强国防观念和国家安全意识，强化爱国主义、集体主义观念，加强组织纪律性，促进大学生综合素质的提高.课程主要内容:学习现代军事科技基本知识,学习现代战争特点，学习国际军事态势.执行队列条令，训练军体拳、紧急集合、队列汇操、编方队、合练、汇报表演等科目。2．思想道德修养与法律基础课程代码：课程类别：通识课(必修）基准学时：48考试方式：考查课程目标：学习完本课程后，学生应能树立起正确的世界观、人生观、价值观、道德观和法制观，了解社会主义核心价值体系的基本内容，能用正确的是非善恶标准及法律规范严格要求自己，且能运用上述标准与规范来认识、分析、评价现实中的事物和现象，从而成长为有利于国家与社会的“四有"新人。课程主要内容：追求远大理想,坚定崇高信念；继承爱国传统，弘扬民族精神；树立正确的人生观，价值观；培育职业精神，遵守道德规范；增强法律意识，了解法律知识，自觉遵守法律。3．毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程代码：课程类别：通识课(必修)基准学时：6