预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/7
2/7
3/7
4/7
5/7
6/7
7/7

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

目录TOC\o"1-2"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc303630000"一、经济型酒店的相关概念PAGEREF_Toc303630000\h1HYPERLINK\l"_Toc303630001"(一)经济型酒店的定义PAGEREF_Toc303630001\h1HYPERLINK\l"_Toc303630002"(二)经济型酒店的特点PAGEREF_Toc303630002\h1HYPERLINK\l"_Toc303630003"二、我国经济型酒店发展的现状和特点2HYPERLINK\l"_Toc303630004"(一)我国经济型酒店发展的现状2HYPERLINK\l"_Toc303630005"(二)我国经济型酒店的发展的特点2HYPERLINK\l"_Toc303630006"三、我国经济型酒店发展的SWOT分析3HYPERLINK\l"_Toc303630007"(一)经济型酒店发展优势3HYPERLINK\l"_Toc303630008"(二)经济型酒店发展劣势3HYPERLINK\l"_Toc303630009"(三)经济型酒店发展机遇4HYPERLINK\l"_Toc303630010"(四)经济型酒店发展危机5HYPERLINK\l"_Toc303630011"四、经济型酒店的发展策略及发展趋势5HYPERLINK\l"_Toc303630012"(一)经济型酒店的发展策略5HYPERLINK\l"_Toc303630013"(二)经济型酒店的发展趋势6HYPERLINK\l"_Toc303630014"参考文献7PAGE\*MERGEFORMAT6浅析经济型酒店发展的策略及趋势学生姓名:岳晓萌指导教师:刘晓英【内容提要】目前,我国经济发展正处于一种高速发展的迅猛形势,人们的收入状况和生活水平日渐提高,加大了人们外出旅游的频率。而经济型酒店作为一种市场全球化的产物,以其自身的发展优势,独特的经营理念以及便捷的服务,逐渐进入了现代人的生活,对传统酒店的发展构成了威胁。本文主要主要通过探讨经济型酒店的优势劣势及挑战与机遇分析,提出了具体的发展策略,并且对于经济型酒店未来的发展方向作出了预测。【关键词】经济型酒店现状SWOT分析机遇挑战策略研究经济型酒店在全球发展经历了萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期,21世纪经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。随着我国经济和旅游业的快速发展,经济型酒店也获得了飞速的发展。对于外出旅行、异地商务的人来说,中高档星级酒店的价格超出人们的消费标准,而旅馆的卫生状况和服务水平又不尽如人意,这时候,人们迫切需要一种干净、舒适、安全同时价格又不高的酒店。因此,经济型酒店应运而生并得到蓬勃发展。一、经济型酒店的相关概念(一)经济型酒店的定义目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,经济型酒店是指不提供全面服务(fullservice)的,房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。在国内根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为:“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”(二)经济型酒店的特点经济型酒店有其不同于普通酒店的特点:1.产品的有限性经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed&Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。2.产品和服务的优质性与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。3.价格适中相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。4.市场定位明确经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场5.连锁经营方式经济型酒店一般采取